Av alla helgdagar har Thanksgiving den bästa maten. Friendsgiving är en Thanksgiving -fest med dina vänner. Och bäst av allt, du och dina vänner kan ha vilken mat du vill. Hitta det perfekta utrymmet för att vara värd för dina Friendsgiving och bjud in dina vänner. Be var och en av dem välja en maträtt de vill ha med. Se till att inte två personer tar med samma rätt. På dagen för evenemanget, duka och bjuda på aptitretare för dina vänner. Presentera dina vänner för varandra och njut av kamratskapet som följer efter en framgångsrik Friendsgiving.
Steg
Metod 1 av 3: Planera Friendsgiving
Steg 1. Bestäm när Friendsgiving ska hållas
De flesta Friendsgiving är inom en vecka efter Thanksgiving, antingen helgen före eller helgen efter. Varje schemaläggningsbeslut har sina egna fördelar och nackdelar. Väg beslutet noggrant och få dina vänners input under planeringsstadiet för att ta reda på om de flesta av dina vänner har en schemaläggning för Friendsgiving.
- Om du planerar din Friendsgiving före Thanksgiving kan du använda evenemanget för att testa nya recept och få feedback på några rätter som du vill ta med till din familjesamling på Thanksgiving. Dessutom kommer dina vänner förmodligen att finnas kvar.
- Om du håller din Friendsgiving helgen efter Thanksgiving, å andra sidan, kan dina vänner fortfarande vara utanför staden med sina egna familjer. Dessutom kan de brännas ut på att äta kalkon (om du väljer att införliva det).
- På plussidan av att vara värd för en Friendsgiving efter Thanksgiving kan du dock köpa kalkon och massor av andra Thanksgiving -livsmedel.
- Om du planerar att vara värd för en Friendsgiving istället för (eller förutom) att delta i familjens egen Thanksgiving, kan du och dina vänner schemalägga Friendsgiving på Thanksgiving -dagen.
Steg 2. Välj en plats
Du kommer antagligen ha Friendsgiving hemma hos dig, men du måste hitta den bästa platsen att arrangera evenemanget och hitta sätt att maximera ditt utrymme. Till exempel, om du har en uteplats med ett bord med plats för åtta, men ditt matbord bara har plats för fyra, vill du förmodligen ha Friendsgiving utanför på uteplatsen.
- Tänk på hur vädret brukar vara i ditt område i slutet av november. Om du har stor risk för regn eller otäckt väder har du inget annat val än att vara värd för din Friendsgiving inuti.
- Om du vill vara värd för Friendsgiving inomhus men inte har tillräckligt med plats kan du kanske hyra möbler från möbeluthyrningsföretag för evenemanget. Även några kortbord och fällbara stolar kan ge dig den extra sittplatsen du behöver.
- Alternativt kan du slanga Friendsgiving hemma hos din betydande andras hus (med deras tillstånd), eller hemma hos en nära vän som har mer plats.
Steg 3. Bjud in dina vänner
Utan dina vänner kan du inte ha en Friendsgiving. Det finns flera sätt att be dina vänner att delta i ditt Friendsgiving. Till exempel kan du:
- Skicka dina vänner ett e -postmeddelande eller sms. Skriv, "Hej, jag har en Friendsgiving den [infoga datum]. Skulle du vilja komma? Kan du i så fall ta med en maträtt som du kan dela med alla andra? Skriv tillbaka till mig snart med ditt beslut och eventuella frågor.:)”
- Prata direkt med din vän eller ring din vän i telefon. Fråga din vän,”Vill du komma till mitt Friendsgiving -firande? jag bjuder in flera vänner och alla kommer att ta med sig en maträtt. Är du ledig på [infoga datum]?”
- Bjud inte in för många människor. Tänk på hur mycket utrymme du har hemma. Om ditt matbord bara har plats för sex, bjud in sex personer. Om du kan ge plats för extra sittplatser eller ett utfällbart bord, gå på det, men var medveten om hur många vänner som kan äta bekvämt hemma.
Steg 4. Tala om vad varje vän kommer med
På Friendsgiving bör varje vän ta med sig en maträtt att dela. Men du vill se till att dina vänner inte alla tar med sig samma rätt (tio pumpa pajer kan till exempel vara lite mycket). Koordinera med dina vänner för att identifiera en maträtt som de kan erbjuda.
- Om dina vänner verkligen brinner för att laga en viss maträtt eller typ av mat, uppmuntra dem att ta med sin specialitet.
- Till exempel, om din vän har ett förstklassigt mac & cheese-recept, uppmuntra dem att göra och ta med det.
- Föreslå för dina vänner att de också kan köpa färdigmat och inte behöver laga något från grunden.
- Låt dina vänner veta hur många som kommer så att de kan ge tillräckligt för att mata hela gruppen.
- Om din vän tar med sig sin andra, be dem ta med två rätter.
- Tänk på vänner med specialkost. Till exempel, om några av dina vänner är vegan, be dem och några andra vänner att göra (eller köpa) veganska rätter. Vänner med specialkost bör kunna äta en ordentlig måltid, inte bara ett enda föremål.
- Be dina vänner att ha sina rätter redo att äta när de anländer till festen. Annars kan du hamna med ett rum med vänner som tävlar om att använda ugnen.
- Det enda undantaget från det fria valet av maträtt varje vän kan ta med är kalkonen. Om du bestämmer dig för att inkludera kalkon i din Friendsgiving, bör du värden laga den och såsen, för ingen vill transportera en stor, kokt fågel och en kruka med sås till ett annat hus.
Steg 5. Känn dig inte fångad av Thanksgiving -traditioner
Thanksgiving är associerad med flera specifika livsmedel som kalkon, pumpa paj, tranbärssås och potatismos. Men Friendsgiving är inte Thanksgiving. Du kan bryta mot reglerna eller skapa nya. Till exempel, istället för kalkon, kan du ha sushi. Istället för pumpa paj, skaffa en tårta. Du kan till och med välja ett temakök (som kinesiskt eller mexikanskt) och få all Friendsgiving -mat att överensstämma med temat.
Steg 6. Avsluta planerna
När du har räknat ut när Friendsgiving kommer att vara, vem som kommer och vad alla tar med, skicka dina vänner ett massmeddelande med all information. Du kan också använda en app som Google Kalender för att samordna och slutföra alla dessa detaljer. Detta ger dina gäster möjlighet att klargöra och bekräfta vad eller vilka de tar med.
Metod 2 av 3: Organisera på Friendsgiving Day
Steg 1. Sammanställ dina tallrikar och bestick
Innan du bjuder in ett gäng gäster till ditt hus för Friendsgiving, se till att de alla kan få en tallrik. Räkna dina knivar, skedar, tallrikar, skålar och gafflar. Du bör ha minst en för varje person som deltar, plus en av varje för dig.
- Om du inte har tillräckligt med bestick och tallrikar, köp några robusta engångsplattor och plastvaror för evenemanget.
- Du kan också be en vän att ta med några extra tallrikar och bestick för Friendsgiving.
Steg 2. Ha snacks och aptitretare tillgängliga
Hors d’oeuvres och aptitretare ger en möjlighet för vänner som inte känner varandra väl att mingla och chatta. De ger också lite för att förhindra hunger om några av dina gäster kommer för sent och du inte vill börja Friendsgiving -middagen utan dem, eller om några av dina rätter inte är helt klara i tid.
- Färdiga snacks och förrättsfat finns lätt tillgängliga i de flesta livsmedelsbutiker. Du kan överväga att få ett kött-, ost- och kexfat eller en fruktsallad.
- Grönsaksbrickor med morötter, selleri och peppar och ranch (eller annat grönsaksdipp) är den perfekta aptitretaren för friska vänner.
- Ha en mängd olika aptitretare redo att blidka dina vänners olika smaker.
- Eftersom mellanmål bör vara klart att äta så snart gästerna anländer, är det bäst att skaffa snacks och aptitretare själv om du inte har en mycket pålitlig och pålitlig vän som du är säker på att kan komma före någon annan. Om du ordnar med din pålitliga vän att ta med aptitretare och hors d'oeuvres, låt dem veta att du räknar med dem.
Steg 3. Däck bordet
Det finns många sätt att duka. Du kan täcka bordet med en elegant och dekorera duk, eller så kan du bara låta bordets bara trä visa. Du kan placera ljus eller blommor i mitten av bordet för att skapa stämning, men om du är trång för plats kan du bara reservera ditt bord för de rätter du och dina vänner kommer att njuta av.
- Du kan placera bordsmattor framför varje säte.
- Du kan också slå in bestick i en servett och placera det framför varje säte för en mer formell middagsupplevelse.
- Experimentera med olika stilar inför Friendsgiving och hitta en som fungerar för dig. Använd din kunskap om dina vänner och deras preferenser för att hitta något som kommer att göra evenemanget trevligt och minnesvärt för dem också.
- Om ditt kök har ett tema bör din dukning också överensstämma med det temat. Till exempel, om ditt Friendsgiving -tema är japansk mat, kan du placera en liten byst av en geisha eller en hopfällbar fläkt i mitten av bordet.
Metod 3 av 3: Att ha ett bra vänskap
Steg 1. Låt dina gäster sitta
Friendsgiving bör vara en lågmäld affär. Det finns ingen anledning att placera dina vänner i ett formellt sittplatsarrangemang eller använda ett sittplattform för att bestämma vem som sitter var. När dina vänner kommer in, säg”Gör dig bekväm och sitt där du vill. Vi äter snart."
- Om några av dina vänner inte känner dina andra vänner, presentera dem och dela något om varandra med varandra som skulle vara av intresse för dem.
- Till exempel, om dina vänner Joe och Susan inte känner varandra, säg till Joe,”Det här är Susan. Hon är en astronaut.” Vänd dig sedan till Susan och säg,”Det här är Joe. Han skriver om astronauter.”
Steg 2. Ge alkohol
Som värd ansvarar du för att dina gäster har tillräckligt med att dricka. Du känner säkert redan till dina vänners drickvanor, men om du inte gör det kan du bara fråga dem någon gång före Friendsgiving vad de gillar att dricka. Om dina vänner inte dricker mycket (eller alls) behöver du inte ha mycket. Men om dina vänner gillar att dricka under middagsfester och sammankomster, ge en lämplig mängd och olika sprit.
- Om du tycker att kostnaden är överdriven kan du också be var och en av dina gäster att ta med en flaska vin eller en sex-pack öl tillsammans med sin maträtt.
- Förutom alkohol, naturligtvis, bör din Friendsgiving ha läsk, vatten och juice tillgänglig för personer som inte vill dricka.
- Glöm inte att fylla på is för både alkoholhaltiga och alkoholfria drycker.
Steg 3. Gräv in
Alla rätter ska läggas på bordet och läggas runt, eller ordnas på köksbänken för självbetjäning i bufféform. Om din mat är ordnad på disken, vika ett anteckningskort på mitten längs dess vertikala axel, vrid det sedan åt sidan för att skapa ett litet skylt. Skriv namnet på skålen och namnet på den som gjorde det på varje kort.
Steg 4. Schemalägg några aktiviteter
Efter middagen, bjud in dina vänner att delta i kortspel som 21, poker eller hjärtan. Du och dina gäster kan också njuta av en spännande runda av Trivial Pursuit eller charader. Tänk på vilka aktiviteter du och dina vänner tycker om och ge möjligheterna att göra dem hemma.
- För att behålla Friendsgiving i Thanksgiving -andan kan du förse alla med en liten lapp och en penna och bjuda in dem att anonymt skriva något de är tacksamma på anteckningsblocket och släppa det i en burk. Under eller efter måltiden, ta ut pappersbitarna och läs vad varje person är tacksam för.
- Du kan också göra en informell omröstning bland dina vänner om kvällens bästa maträtt. Rösta inte på dig själv!
Steg 5. Skicka hem rester med dina gäster
Om du har något kvar i slutet av natten, bjud in var och en av dina gäster att ta med sig rester i återförslutbara behållare eller plastpåsar. Detta kommer att säkerställa att de har lite för vägen.
Du kan också få några engångsbehållare för avhämtning från vissa restauranger. Bara kontakta restaurangcheferna och fråga om du kan ha en uppsättning med åtta eller tio avhämtningsbehållare och lock för din Friendsgiving
Steg 6. Ha det bra
Om du har kul kommer dina gäster att göra det också. Även om det uppstår en liten olägenhet så spills en vän sitt vin på bordet eller tappar sås på mattan, var bara sval och låt det inte komma till dig. Fokusera istället på den stora bilden du och dina vänner njuter av en god måltid, bra konversation och har jättekul tillsammans.
