Lila sparris är en öm, mycket söt sort av sparris med stora spjut. Du kan odla lila sparris från frön eller genom att transplantera åriga kronor. Att odla från frön rekommenderas inte eftersom det fördröjer din skörd med ett helt kalenderår och det är svårt att bekämpa ogräs under groningstiden. Börja istället dina växter med en årig krona. Med rätt plantering, sund skördsteknik och uppmärksam vård kan du njuta av denna fleråriga grönsak som kommer att producera i många år.
Steg
Del 1 av 4: Förbereda jorden
Steg 1. Välj ett område för att etablera din lila sparrisbädd
Hitta ett område i din trädgård där du kan odla sparris i många år. Välj ett område med bra dränering och gärna med lätt sandig jord. Se till att det är helt i solen med minst 6 timmar om dagen med sol exponering. Undvik områden med dåligt luftflöde eller där sparris har planterats tidigare.
Steg 2. Testa jorden
Få din jord testad för pH -nivåer och surhet. Alternativt kan du köpa ett jordtestkit för att göra detta själv. Lila sparris behöver jord med ett pH -värde mellan 6,5 och 7,0. Upprepa testerna vart tredje år för att se om du behöver göra några ändringar i din sparrisbädd.
Ändra jorden med kalk om pH -värdet är för lågt. Rör kalken djupt i jorden
Steg 3. Plantera en täckgröda för att hålla ogräset nere
Ett år innan du planterar din lila sparris, odla bovete på platsen på sommaren. Odla råg eller vete på platsen under hösten och vintern. Detta kommer också att öka det organiska materialet i jorden.
Steg 4. Höj det organiska materialet i jorden
Börja förbereda sparrisbädden i slutet av hösten. Bred ett 7,62 cm lager täcke, gödsel, lövmögel, träspån eller kompost i sängen. Gräva eller koka ner den till cirka 10-12 tum (25,4-30,48 cm) under ytan. Vänd jorden så att den täcker allt organiskt material.
Steg 5. Gör kompanjplantering
Plantera sparris med basilika, rödbetor, sallad, persilja, spenat, jordgubbar och tomater. Maximera näringsnivåerna i din trädgård genom att plantera lila sparris med jordgubbar, som rotar på olika nivåer. Rotera inte sparrislök, purjolök, gräslök eller vitlök, vilket kan överföra sjukdomar till din sparrisplantering.
Del 2 av 4: Transplanting Crowns
Steg 1. Plantera i skyttegravar
Gräv dina skyttegravar ca 20,32-25,4 cm djupt i sandjord. Om du har mer lera i jorden gräver du skyttegravarna cirka 15 tum djupa. Lägg ner lite fosfatgödsel före plantering.
Börja plantera när temperaturen är mellan 75 och 85 grader Fahrenheit (23,88 och 29,44 Celsius) under dagen och runt 60 grader Fahrenheit (15,55 grader Celsius) på kvällarna
Steg 2. Lägg kronorna i diket
Plantera kronorna mellan 20,32 och 30,48 cm från varandra i mitten av diket. Innan du planterar, lägg 2 tum (5,08 cm) jordhögar på de platser där du ska placera kronorna. Lägg kronorna ovanför rötterna. Var noga med att ta bort alla ruttna rötter innan du planterar kronorna.
Steg 3. Fyll i skyttegravarna
Fyll inte i skyttegravarna helt om du inte har mycket sandig jord. Täck kronorna med cirka 7,62 cm jord. Efter sex veckor täck dem med ytterligare 7,62 cm jord. Fyll i skyttegravarna helt efter att plantorna har vilat i slutet av hösten eller våren.
Del 3 av 4: Att ta hand om dina växter
Steg 1. ogräs noggrant
Handgräs och hacka för att ta bort ogräs under planteringsåret. Det finns inte riktigt säkra herbicider för lila sparris under det första året. Dra ut ogräs tidigt och ofta. Mulch också din sparrisbädd för att förhindra ogräs.
Steg 2. Kontroll av insekter
Kontrollera dina växter regelbundet för insekter. Det vanligaste skadedjuret är sparrisbaggen. Leta efter dess mörka, snigelliknande larver på ormbunkar. Andra tecken att leta efter är insektsbett och bruna stjälkar. Handplocka larverna från ormbunkar. Spraya med ett godkänt bekämpningsmedel för att bli av med vuxna sparrisbaggar eller handplocka dem en efter en.
Vuxna sparrisbaggar är röda med svarta fläckar eller metallfärgade med gula fläckar
Steg 3. Bekämpa sjukdomar
Leta efter tecken på sjukdomar som vissnande och gulnande mogna ormbunkar i varmt sommarväder eller ljusgröna ovala skador på skotten som så småningom framstår som mörka blåsor. Skör inte över växterna och se till att du planterar i jord som har bra dränering och höga pH -nivåer för att förhindra kronröta. Förhindra sparrisrost genom att ta bort angripna ormbunkar. Ta bort plantens spetsar innan vintern så rost inte kan övervintra i lövverket.
Du kan applicera en godkänd fungicid på en sju till tio dagars cykel som börjar när ormbunken är cirka 0,914 m höga. Sluta använda fungiciden i mitten av september
Steg 4. Vattna plantorna
Under det första året, vattna din lila sparris under torra stavar. Undvik övervattning eftersom växterna inte tål vattenloggad jord. Övervattning kan också bidra till kronröta och rost. Mulch dina sparrisbäddar väl under sommarmånaderna för att behålla fukt i jorden. Använd halm-, hö- eller gräsklipp och se till att din mulch inte innehåller ogräs eller ogräsfrön.
Del 4 av 4: Skörda dina växter
Steg 1. Planera din skörd
Börja skörda din lila sparris tre år efter att du planterat kronorna. Skörda först en månad först. Detta kommer att låta växten etablera sitt starka rotsystem, vilket skörden kan försvaga. Efter detta, skörda de lila sparrisspjut från tidig vår till maj eller juni i cirka åtta veckor varje säsong.
Steg 2. Skörda dagligen när spjutarna är cirka 15,24-20,32 cm höga
Låt inte sparrisen bli mycket högre, annars blir stjälkarna mycket hårda och svåra att skörda. Fäst stjälkarna vid markytan för att skörda. Undvik att skära stjälkarna, vilket kan skada kronknopparna som kommer att producera nästa spjut.
Steg 3. Uppmuntra ormbunktillväxt
Detta hjälper till att behålla fukt i sparrisbädden och gör att växterna kan växa omfattande lagringsrotsystem. Låt sparrisen fortsätta växa efter att din skördesäsong är över. Gödsla efter den sista skörden med ett balanserat gödningsmedel för att uppmuntra ormbunke tillväxt. Spela vid behov dina växter och knyt dem med strängar för extra stöd. Plantera raderna parallellt med din trädgårds rådande vindmönster så att växterna kan stödja varandra.
Tips
- Det finns kvinnliga och manliga sparrisväxter. Honplantor kommer att producera frön som kommer att växa till ogräsiga fleråriga växter i din trädgårdsbädd. Ta bort bären innan de fröer ut i din trädgård eller plantera hanväxter istället.
- Hanväxter tenderar att ha tjockare stjälkar. Rådfråga din lokala trädgårdsbutik för att välja rätt växter för dig.
