Flaska kalebassväxter (lagenaria siceraria) är lätta att odla i de flesta trädgårdar och producerar stora kalebassfrukter (kalvar) som kan användas för mat, verktyg eller dekorationer. Den här artikeln besvarar många av de viktigaste frågorna du kan ha om att odla flaskpumpor, till exempel var man ska plantera dem och hur man skördar kalvarna. Så läs vidare om du funderar på att lägga till flaskpumpor i din trädgård nästa växtsäsong!
Steg
Fråga 1 av 9: Kan jag odla dem i min trädgård?
Steg 1. Mest troligt, om du har tillräckligt med utrymme för dem
Flaskpumpor växer bra i de flesta klimat-de passar till USDA växthärdighetszoner 2-11, som täcker hela angränsande USA. De viktigaste begränsningarna är längden på din växtsäsong-du behöver minst 120 dagar för att odla mogen kalebasser-och storleken på ditt växande område. Flaskpumpor kan enkelt växa till 4,9 m långa längder, antingen längs marken eller på en bärande struktur. Det betyder att de snabbt kan fylla din trädgård!
Flaskpumpor kan hantera full till delvis sol och är inte särskilt kräsen med markförhållanden. De behöver stadiga men inte för stora mängder vatten. De växer bäst när dagtidstemperaturerna regelbundet överstiger 65 ° F (18 ° C)
Fråga 2 av 9: Hur lång tid tar det att bära frukt?
Steg 1. Gourds dyker upp vid cirka 45 dagar och mognar fullt ut på 120-180 dagar
Om du letar efter snabba resultat kanske flaskpumpor inte är något för dig! Förvänta dig inte att några kalebassfrukter (även kallade kalvar) dyker upp i minst 45 dagar efter plantering. Det kan ta 60-90 dagar innan plantorna når ett ätbart skede och hela 120-180 dagar innan de når sin fulla mognad (då är de inte längre ätbara men kan användas för att göra saker som fågelholkar).
Fråga 3 av 9: Hur ska jag starta dem inomhus?
Steg 1. Odla dem i enskilda krukor i 4-6 veckor
Om din växtsäsong inte är minst 120 dagar lång, eller om du bara vill komma igång med saker, plantera dina flaskpumpor inomhus cirka 4-6 veckor före det genomsnittliga sista frostdatumet där du bor. Gör följande:
- Blötlägg fröna i ljummet vatten över natten.
- Lägg 1 frö (med spets nedåt) i varje kruka fylld med krukväxt, planterat 2,5 cm djupt. Använd biologiskt nedbrytbara krukor för att underlätta transplantationen.
- Lägg de fyllda krukorna på ett fack kantat med tidningar och ställ dem på en plats som får kraftigt men indirekt solljus. Temperaturen bör förbli vid eller över 65 ° F (18 ° C).
- Håll krukmediet fuktigt men inte fuktigt. Se till att plantor dyker upp efter cirka 2-4 veckor.
Fråga 4 av 9: När ska jag plantera dem utomhus?
Steg 1. Plantera dem utomhus efter det genomsnittliga sista frostdatumet
Unga flaskpumpor växter hanterar inte frost bra. Vänta tills någon rimlig risk för frost har passerat innan du antingen planterar fröna utomhus eller flyttar dina unga växter ut permanent. Om en sen säsongsfrost uppstår, täck unga växter med tidning eller tyg.
Om du direkt planterar flaskpumpor frön utomhus, vänta tills dagtemperaturen konsekvent är vid eller över 65 ° F (18 ° C) för att säkerställa korrekt grobarhet
Steg 2. Acklimatisera inomhusplanteringar i 1 vecka innan de transplanteras
Ungefär 1 vecka före din förväntade transplantationsdag, börja acklimatisera flaskpumparna som du började inomhus till deras utomhushem. Ställ brickan med startkrukor utomhus i 3-6 timmar varje dag, helst på eller nära den avsedda transplantationsplatsen.
Var noga med att ta in växterna varje kväll innan kvällens kyla träffar dem
Fråga 5 av 9: Hur ska jag plantera dem utomhus?
Steg 1. Välj ett soligt område med låg vind med halvfertil, fuktig (inte fuktig) jord
Flaskpumpor är inte så kräsna när det gäller deras odlingsförhållanden, men att välja en bra plats kan säkert hjälpa saker och ting. Välj en plats som får direkt solljus, såvida det inte blir hett där du bor-gå för lite skuggning i så fall. Om det blir blåsigt i ditt område, plantera nära en vägg, staket, träd eller andra hinder. Annat än att blanda in lite kompost, gå inte överbord när du gödslar jorden. Se till att du kan hålla jorden fuktig utan att den ofta blir fuktig eller lerig.
Steg 2. Skapa markhögar med stor spridning om du planterar frön
Arbeta jorden tills den är smulig och blanda i 1-2 nävar kompost. Skapa en hög som är cirka 30 cm i diameter och 15 cm hög. Utrymme varje planteringshög cirka 1,5–2,4 m från varandra. Plantera 4 frön i varje hög, cirka 2,5 cm i jorden, 7,6 cm från varandra och med sina spetsiga sidor nedåt. Håll jorden jämnt fuktig men inte fuktig och se till att plantor dyker upp efter 2-4 veckor.
Tunt varje hög till 2 plantor styck när varje planta har 2 par blad. Med andra ord, dra ut och kassera de två svagaste plantorna
Steg 3. Transplantera 2 startkrukor inomhus i varje hög du skapar
Om du transplanterar plantor som du började inomhus, skapa samma slags jordhögar som används när du planterar frön direkt-30 cm i diameter, 15 cm höga och 1,5–2,4 m) isär, med lite kompost blandat i den bearbetade jorden. Med biologiskt nedbrytbara krukor, gör 2 hål i varje hög som är tillräckligt stora för att placera hela krukorna i.
För traditionella krukor, gör mindre hål för att acceptera bara plantor och krukmedium i varje kruka. Vänd varje kruka försiktigt och flytta försiktigt plantan och krukmediet in i varje hål
Steg 4. Om du vill lägga dem i krukor, få de största du kan hitta
Det är svårt att odla flaskpumpor i utomhuskrukor eftersom de blir så stora, men det är möjligt. Välj en kruka som är minst 36 cm i diameter och fyll den med en allmän krukväxt utomhus. Lägg 2 frön eller transplantationer i krukan, tunna sedan till den enda starkaste växten efter en vecka eller två.
Fråga 6 av 9: Hur mycket vatten behöver de?
Steg 1. Ge dem cirka 2,5 cm vatten varje vecka om det inte regnar
Flaskpumpor är inte alltför kladdiga om mängden vatten de får, men de är mer benägna att utveckla mögel eller mjöldagg om rötterna förblir för fuktiga eller för torra. Att hålla jorden konsekvent fuktig, inte fuktig eller lerig, är perfekt. Sikta på att ge cirka 2,5 cm vatten per vecka, inklusive regn som faller, utspridda över 2-3 vattningar.
Planera till exempel att ge din flaska kalebasser 1⁄3 i (0,85 cm) vatten 3 gånger under en vecka utan regn. De första gångerna du lägger till vatten, lägg en skål på marken bredvid växten och se hur lång tid det tar att fylla den till 1⁄3 0,85 cm. Använd denna tidsuppskattning för dina framtida vattningssessioner.
Fråga 7 av 9: Ska jag ge dem gödselmedel?
Steg 1. Inte nödvändigtvis, men använd ett balanserat gödselmedel med långsam frisättning om så önskas
Dina flaskpumpor kommer förmodligen att växa bra utan tillsats av gödselmedel, men du kan bestämma dig för att ge dem en extra boost genom att tillsätta gödselmedel ungefär en gång i månaden under växtsäsongen. Använd inte ett gödningsmedel som innehåller mycket kväve om du vill att växterna ska producera gott om kalebassfrukter.
Steg 2. Mata dem med ytterligare ett lager kompost halvvägs genom säsongen
Oavsett om du bestämmer dig för att ge din flaska kalebassgödsel eller inte, ge dem en mellansäsongsökning genom kompost. Lägg till några nävar runt basen av varje växt och arbeta den lätt i det översta jordlagret. Forma en lätt högform för att hjälpa till med dränering.
Fråga 8 av 9: Varför ser de ut att dö?
Steg 1. Låt dig inte luras om bladen visnar i direkt solljus
Viftade löv vid middagstid är okej! Detta är helt normalt när solen skiner och är inte ett tecken på ett problem. När kvällen kommer kommer bladen att bli normala igen.
Om bladen förblir vissna på kvällen finns det dock ett problem. Troligtvis får plantorna inte tillräckligt med vatten
Steg 2. Håll rötterna fuktiga i fuktigt väder för att begränsa mjöldagg
Flaskpumpor är mottagliga för att få mjöldagg på sina blad, särskilt om du lever i ett fuktigt klimat. Om du ser mjöldagg bildas, försök ge plantorna mer vatten för att hålla sina rötter fuktiga.
- Som namnet indikerar ser mögel ut som pulverformiga vita fläckar på bladen.
- Mjöldagg påverkar vanligtvis inte kalebassfrukterna själva, men utbredd mögel kommer att hämma produktionen och tillväxten av frukterna.
Steg 3. Klipp av löv som har mjöldagg eller fläckar på sig
Håll utkik efter tecken på ljusfärgad mjöldagg eller mörkare mögelsvampar på bladen på dina flaskpumpor. För att kontrollera spridningen, klipp av de drabbade bladen när det är möjligt. Ta på dig trädgårdshandskar, använd skarpa saxar och klipp av varje blad vid foten av skaftet.
Kasta bladen i papperskorgen och försegla påsen så snart du är klar. Torka av saxen med sprit och låt dem lufttorka innan du använder dem igen
Fråga 9 av 9: När är de redo att skörda?
Steg 1. Välj kalebasser när de är små och mjuka om du vill äta dem
Flaskpumpor blir hårda och oätliga när de är fullt utvecklade, men liknar deras kusiner, gurkor, under deras tidiga tillväxtperiod. För bästa smak och konsistens väljer du dem när de är cirka 15-20 cm långa och liknar gurkor.
Skala skalet och ta bort frön och svampiga mitten av kalebassfrukten. Resten kan tärnas och ätas rå, men läggs vanligtvis till soppor, grytor, kokta sallader och en rad andra recept
Steg 2. Konsumera inte flaska kalebass eller frukt som smakar bittert
Flaskpumpa (kalvar) innehåller en giftig kemisk förening som kallas tetracyklisk triterpenoid cucurbitacin. Denna förening kan orsaka mild, måttlig eller till och med livshotande gastrointestinal nöd i sällsynta fall. Kännetecknet på högt cucurbitacininnehåll är en extra bitter smak, så kasta kalebassfrukt eller saft som är obehagligt bitter.
- Tecken på cucurbitacinförgiftning inkluderar svår diarré och kräkningar (ofta inklusive blod), gastrointestinal blödning och lågt blodtryck. Symtom uppträder ofta inom 30 minuter och måste behandlas omedelbart. Sök akut vård omedelbart.
- I många delar av världen används kalbashjuice för rengöringsmedel.
Steg 3. Vänta tills växten dör för att plocka dekorativa/funktionella kalebasser
Många odlare, särskilt i Nordamerika och Europa, överväger aldrig att äta flaskpumpor och odlar dem istället strikt för dekorativa eller funktionella ändamål. När de är mogna ser de stora, lökiga, färgglada frukterna bra ut i trädgården och kan plockas och torkas för en rad olika användningsområden. Vänta tills växten börjar dö av, men före den första hårda frosten, för att skörda mogna kalvar.
- Mogna frukter kan bli upp till 100 cm långa och 30 cm i diameter!
- För att torka flaska kalebassfrukter, häng de plockade kalvarna på en sval, torr, ventilerad plats (som ett garage eller skjul) tills kalebassarna känns ihåliga inuti och du kan höra fröna skramla runt när du skakar dem. Torkningsprocessen kan ta allt från några veckor till upp till ett år.
- Torkade kalebasser kan användas för att göra fågelholkar, skopor, skålar, musikinstrument och ett brett utbud av andra funktionella och dekorativa föremål.
