Om du försöker vara mer självförsörjande eller bara gillar tanken på att göra ditt eget mjöl, är vete en rolig gröda att odla. Även om en liten lapp inte kommer att producera tillräckligt med vete för att mata en familj under resten av året, kan du fortfarande plantera tillräckligt för att få en bra skörd, även i en liten trädgård. Som en extra bonus fungerar plantering av vete på vintern som en täckgröda, vilket innebär att det är ett bra sätt att hålla ogräs från att växa i din trädgård. Du kan också tills de återstående delarna av växterna i jorden kommer på våren, vilket fungerar som kompost för din jord.
Steg
Del 1 av 4: Välja en lämplig plats
Steg 1. Välj ett område med full sol
Vete gör sig bäst med mycket solljus, så försök att välja ett område som inte får mycket eller någon skugga under dagen. Titta på din trädgård av och på hela dagen för att hitta det bästa området för full sol.
Om du inte har en fullsolplats, välj bara den soligaste platsen du kan
Steg 2. Skär ut en stor del av din trädgård för att odla vete
Vete har en relativt låg avkastning i förhållande till det utrymme det tar upp i din trädgård. Du behöver cirka 75 kvadratmeter2) för att producera cirka 23 kg vete, mängden vete som en genomsnittlig person konsumerar på ett år.
- Med andra ord, du behöver ett område som är minst 5,0 m x 16,5 fot för att producera tillräckligt med vete för 1 person i ett år. Men du kan alltid plantera mindre än så och bara byta ut lite av det vete du köper varje år.
- Tänk på att i kallare områden kommer du sannolikt att ha ett lägre utbyte, så lite som 27 kg per 10000 m2).
- Du bör inte förvänta dig höga skördar med din första skörd. Att odla vete, som att odla någon grönsak, innebär en inlärningskurva.
Steg 3. Testa markens pH -nivå
Köp ett pH -testkit från en lokal trädgårdsbutik eller online. Följ instruktionerna på baksidan av ditt kit för att bestämma pH -värdet på din jord. Du kan också skicka prover till ett labb för att testa din jord, antingen från ditt lokala jordbrukstillbyggnadskontor vid ett universitet eller från ett annat jordtestlabb.
Vete gillar inte låga pH -nivåer, så om ditt är under 7, ändra jorden. Lägg till cirka 1,1 kg kalksten per 9,3 m2) jord för varje halv nivå behöver du öka pH.
Steg 4. Vänd jorden för att göra den klar för vete
Att vända eller gräva jorden hjälper till att lossa upp det, förbättra luftflödet och hjälpa växten att växa. Den enklaste metoden för att vända jorden är att ta en spadeful från marken och vända den på samma plats. Gå över hela sängen på det här sättet. Gräv bara ner 5,1 till 7,6 cm i jorden.
- Du kan också gräva skyttegravar och vända jorden från en skyttegrav till föregående skyttegrav.
- Om din tomt är stor kan du använda en rototiller för att vända din jord lättare.
Steg 5. Bearbeta jorden med en fin kratta
Vete gör sig bäst i jord utan stora klumpar. Gå över din trädgård lapp med en fin kratta eller rorkult för att bryta upp alla klumpar och reda jorden för plantering.
Gå över jorden för att hjälpa till att jämna ut den, och sedan till den en gång till
Del 2 av 4: Plantering av vete
Steg 1. Välj vintervete upp till odlingszon 3
Du planterar vintervete på hösten, så det är en relativt robust växt. Det kommer dock inte att överleva mycket kalla odlingsområden, till exempel något växande område i zon 3 eller högre.
- Vissa vintervete sorter kommer att överleva ner till −10 ° F (−23 ° C).
- Plantera vintervetefrön cirka 6 veckor före den första förväntade frosten. Medan vintervete gör det bra i svalare klimat, måste du så det när det är lite varmare. Om du gör det kommer vete att gro lättare.
Steg 2. Prova vårvete om du bor i en hårdhetszon 3 eller kallare
Eftersom vintervete inte kommer att överleva där det är väldigt kallt väljer du vårvete i dessa områden. I USA faller bara de mycket norra delstaterna i Mellanvästern och östkusten i zon 3, till exempel de flesta av Montana, Wisconsin, North Dakota och Minnesota och delar av Michigan, New York, Vermont och Maine, så de är de områden du borde plantera vårvete i stället.
- Plantera vårvete efter den sista frosten i ditt område.
- Kontrollera väderplatser när de första och sista frosten normalt inträffar i ditt område.
Steg 3. Kasta fröna på marken med handen
Du behöver inte plantera fröna i jämnt fördelade hål med vete. Strö istället bara fröna med handen över det område du har förberett. Sikta på cirka 1 frö per 6,5 cm2).
- Du kommer inte att kunna få detta exakt exakt, och det är bra.
- Om du inte är säker på att du kan sprida fröet på ett enhetligt sätt, prova en utsändningsfröspridare, som du hittar i gräsmattan på din lokala hemförbättrings- eller trädgårdsbutik. Justera hålstorleken i botten för vete och rulla sedan över trädgården. Det kommer att fördela fröet jämnt för dig.
Steg 4. Skaka marken lätt för att täcka upp fröna
Om du inte täcker fröna med lite jord, kommer fåglarna att äta dem. Kör bara en fin kratta över området för att flytta jorden ovanpå fröna.
Steg 5. Vattna marken för att starta groning
Använd en slang med ett försiktigt huvud för att spraya marken med vatten tills området är ganska väl mättat. Vattnet hjälper fröna att börja tillväxtprocessen.
Del 3 av 4: Underhålla ditt vete
Steg 1. Kasta bort sniglar och sniglar när plantorna är unga
Dessa buggar kan förstöra din gröda när den just kommer upp. Använd snigelmedel eller sprid kiselgur ovanpå jorden för att hålla sniglarna i avstånd.
Kiselgur är ofarligt för människor och djur. Det torkar i princip ut alla krypande insekter och håller dem borta från dina växter. Du hittar den online eller i ekologiska trädgårdsbutiker
Steg 2. Vattna plantorna 1-2 gånger i veckan i mycket torrt väder
Vanligtvis behöver du inte vattna vete, eftersom det är ganska tåligt. Om du har gått mer än en vecka utan regn, ge vetet en god blötläggning.
Lyckligtvis, eftersom du planterar vete så nära varandra, behöver du inte oroa dig för ogräs, eftersom det inte har något utrymme att växa
Steg 3. Applicera en fungicid om du ser hängande löv och rostiga fläckar
Om du ser dessa tecken kan du ha en svamp som rost eller fläckar. Applicera en fungicid för att förhindra spridning av sjukdomen. Vanligtvis kommer du bara att applicera dessa en gång när du ser att sjukdomen dyker upp, och sprutning är en vanlig appliceringsmetod. Det varierar dock beroende på vilken typ av fungicid du väljer, så läs alltid anvisningarna.
Välj en fungicid som är avsedd att behandla vete, som kan anges under "spannmål" eller "spannmål". Vanligtvis är de aktiva ingredienserna du behöver en av följande: propikonazol, azoxystrobin, trifloxystrobin, pyraklostrobin eller tebukonazol
Del 4 av 4: Skörd av stjälkarna
Steg 1. Håll utkik efter mognad av spannmålen
När ditt vete utvecklar stjälkhuvuden, kontrollera tillväxten av kornen. När huvudet börjar bli helt brunt eller mest brunt är du nära slutet av mognadscykeln.
Stjälkhuvudet börjar också böja sig när det är klart att skördas
Steg 2. Skär stjälkar när kornen når steget "hård deg"
Spannmål går igenom fyra steg. Den har ett mjukt, mjölkigt skede (som majskolv), ett mjukt degsteg, ett hårt degsteg och ett flintsteg. I det hårda degstadiet ska du kunna böja kornet med en nagel, men det ska inte klämma.
Vanligtvis når kornen detta stadium cirka 30 dagar efter att huvuden blommat
Steg 3. Skörda stjälkarna med en lie eller beskärningssax
Om du inte har mycket vete kan du helt enkelt klippa av cirka 25 cm stjälk nära spannmålshuvudet. Om du har en ljå eller annan stor skördekniv, ta tag i stjälkarna i mitten och skär dem sedan längst ner på växten nära jorden.
Steg 4. Låt säden härda i buntar
Gör högar av stjälkarna medan du skär dem. När du har en stor hög som du fortfarande kan linda armarna runt, knyt ihop stjälkarna i ett stort knippe med snöre eller till och med bara en grön vetestjälk. Luta buntarna mot varandra för att hjälpa dem att stå upp och låt dem sitta i solen i 3 eller 4 dagar tills kornet stelnar till flintstadiet.
- En del regn skadar inte säden. Om det regnar eller regnar under ett par dagar, täck vete med en presenning.
- Du kan skörda säden i flintsteget istället för att låta det torka efter att du klippt stjälkarna. Men du får ett bättre smakande och bättre malande vete om du låter det torka till flintstadiet efter att du har skurit det.
