Basilika är en populär, doftande ört med en mängd olika kulinariska användningsområden. Det finns faktiskt över 100 sorter basilika som alla har lite olika smak, från italiensk söt basilika till thailändsk kryddig basilika. De flesta basilika växter växer lätt i utomhus trädgårdar, och med några mindre ändringar kan du odla basilika inomhus utan mycket krångel också. Tillräckliga mängder sol och vatten är de viktigaste ingredienserna för att få din basilika att trivas oavsett var du planterar den.
Steg
Del 1 av 3: Börjar från frö
Steg 1. Köp basilikafrön från en pålitlig källa
Besök din lokala plantskola eller trädgårdsbutik för att plocka ut basilikafrön som du vill plantera, eller så kan du köpa dem online. Du kan ofta köpa ett paket som innehåller över 100 frön till ett mycket lågt pris.
Om du köper fröna online, gör en undersökning för att ta reda på vilka webbplatser som har de bästa fröerna
Steg 2. Använd grov, väldränerad jord för att plantera fröna i
Basilika behöver näringsrik jord som lätt kan dränera vatten för att växa till en hälsosam växt. Du kan hitta väldränerande krukväxter i en trädgårdsbutik, såväl som online.
Steg 3. Fyll ¾ i en behållare med jorden
Behållaren bör erbjuda tillräcklig dränering och kan vara gjord av lera, plast, sten eller betong. Använd en sprayflaska fylld med vatten för att ge jorden lite fukt innan du fyller behållaren med jord så att den inte är helt full.
- Leta efter dräneringshål i botten oavsett material. Dessa är avgörande för att säkerställa god dränering och en hälsosam växt. Var noga med att använda en bricka under din kruka för att förhindra att vatten kommer ut ur hålen och läcker ut överallt.
- En vanlig lerkruka är ett populärt alternativ eller plantplåtar av plast.
Steg 4. Strö fröna i behållaren med jord
Om du använder små plantplåtar, försök att placera cirka 3 frön i varje bricka. Om du använder en större kruka, strö 5-7 frön ovanpå jorden och placera dem jämnt från varandra.
- Det är viktigt att plantera mer än 1 frö i varje bricka om några av dem inte kommer att gro.
- Sikta på att sprida fröna cirka 1 tum (2,5 cm) från varandra.
- Du behöver inte pressa fröna i jorden.
Steg 5. Täck fröna med ett strö av torr jord
Du behöver inte lägga till ett tjockt lager, bara tillräckligt för att täcka fröna du precis planterat-ett lager på ungefär 0,25 tum (0,64 cm). Detta kommer att vara tillräckligt tjockt för att skydda fröna samtidigt som det hjälper dem att växa.
Undvik att packa ner jorden när den är i behållaren
Steg 6. Lägg till ytterligare fukt i jorden med en sprayflaska
Använd en sprayflaska fylld med vatten för att spraya jorden med lite mer fukt-särskilt det extra överlagret. Om du inte har en sprayflaska, kör händerna under en kran eller doppa dem i en kopp vatten och strö vattnet över jorden med fingrarna.
- Placera grytan eller behållaren ovanpå en bricka för att fånga upp vatten som läcker ut.
- Du kan lägga en bit plast över behållaren eller krukan för att låsa in fukt.
Steg 7. Placera behållaren på en solig plats inomhus
Basilika trivs i full sol men behöver minst 6 timmars solljus varje dag för att växa ordentligt. Den bästa platsen att sätta upp din basilikaplanta skulle vara nära ett väl upplyst, varmt fönster.
- Var försiktig om du sätter basilikan direkt på fönsterbrädan. Glasfönstret kan göra att basilika växten blir för varm eller för kall snabbare än vanligt.
- Om du befinner dig på norra halvklotet fungerar ett fönster i söderläge vanligtvis bäst. Om du inte har ett utrymme i ditt hus som får minst 6 timmar sol om dagen, överväg att använda en extra ljuskälla.
Steg 8. Se hur dina basilikafrön gror efter 5-10 dagar
Den exakta tid det tar för dina frön att gro kommer att bero på mängden solljus de får, marktemperaturen och tillgänglig fukt. Var tålmodig och fortsätt att hålla fröna fuktiga och varma.
Del 2 av 3: Vård av basilikan
Steg 1. Vattna basilikan från basen två gånger i veckan för att hålla den väl hydrerad
Istället för att hälla vatten direkt på plantans löv och stjälk, häll vatten direkt vid marklinjen. På så sätt kan rötterna absorbera vatten från basen, och du undviker att droppa blöta löv.
Testa fuktigheten genom att sticka in fingret i jorden cirka 2,5 cm djupt. Om jorden känns torr även på detta djup, vattna plantan lätt
Steg 2. Använd en artificiell ljuskälla för att ge ytterligare vård
Om du inte kan ge tillräckligt med naturligt solljus för din basilika, använd istället fluorescerande växlampor eller specialdesignade högintensiva lampor. Basilika växter som inte får något naturligt ljus bör få 10 till 12 timmar artificiellt ljus.
- Håll vanliga lysrör ungefär 5,1 cm från plantornas toppar och håll högeffekt och kompakta lysrör 30 cm ovanför växterna.
- Högintensiva lampor ska vara 0,61–1,22 m ovanför växterna.
Steg 3. Kontrollera växtens pH -nivåer en gång i månaden
En bra pH -nivå är vanligtvis mellan 6,0 och 7,5. Du kan behålla detta pH genom att använda organiskt gödningsmedel som finns i din lokala trädgårdsbutik eller online. Blanda helt enkelt det organiska gödningsmedlet i jorden och testa jorden med pH -remsor.
Eftersom basilika huvudsakligen används för kulinariska ändamål kan många icke-organiska gödningsmedel utgöra en potentiell risk
Steg 4. Simulera en naturlig livsmiljö genom att driva en fläkt
Rikta en elektrisk fläkt mot växten, så att den kan prassla bladen i minst 2 timmar om dagen. Detta förhindrar att luften runt anläggningen blir för stillastående och fungerar som en utomhusbris.
Sätt fläkten på den lägsta inställningen
Steg 5. Tunna dina växter när plantorna har 2 par blad
Växterna bör vara 15–30 cm (6–12 tum) från varandra för att säkerställa tillräckligt med tillväxtutrymme. Du kan antingen tunna ut dem genom att klippa av basilikan på marknivå eller genom att ta bort basilikan vid roten.
- Använd fingrarna eller en träpinnar eller tungpress för att försiktigt gräva jorden bort från plantan.
- Skjut tungdämparen under de utvecklande rötterna eller försiktigt "vicka" plantan, rötterna och allt, ur jorden med fingrarna efter att den har utsatts.
- Plantera bort den borttagna plantan i en annan kruka eller i samma kruka 15–30 cm (15–30 cm) från andra plantor, om så önskas.
Steg 6. Kläm av topparna när plantorna når 15 cm i höjd
När din växt har tre uppsättningar löv är den redo att beskäras. Du kan använda en skarp sax för att klippa precis ovanför uppsättningen av löv.
- Att klämma av topparna kommer att uppmuntra till bättre bladtillväxt och förhindra att din basilika blir "leggy".
- Beskär basilikan varannan vecka. Fokusera på att ta bort löv som är svaga, stuntade eller på annat sätt skadade. Blad du beskär från din basilika är fortfarande goda att äta.
Steg 7. Vattna din basilika om den börjar vissna
Wilting är vanligtvis ett tecken på att din basilika är törstig, så vattna jorden och låt vattnet suga igenom innan du lägger till mer. Det är också en bra idé att flytta växten ur solljus i några timmar medan den laddas efter vissnande.
- Efter att ha vattnat och flyttat växten ur solen bör du se att den börjar se friskare ut efter cirka 4 timmar.
- Klipp bort eventuella döda löv med en ren beskärningsax om det behövs.
Del 3 av 3: Skörd av bladen
Steg 1. Skörda din basilika innan den blommar
Detta ger dig de färskaste, största bladen att arbeta med. Om din basilika har börjat blomma, nyp av blommorna för att hjälpa till att omdirigera energin tillbaka till växande basilikablad.
Blommorna kommer att vara synliga, vilket gör det lätt att upptäcka när växten har börjat blomma
Steg 2. Plocka av bladen när du behöver små mängder basilika
Du kan nypa bort bladen med fingrarna, eller så kan du klippa dem med en skarp sax. Att plocka bort några blad kommer inte att skada växten på något sätt.
- Försök att inte ta bort mer än en tredjedel av bladen på växten om du inte planerar att skörda allt. Detta hjälper till att säkerställa att din växt har tillräckligt med energi för att fortsätta växa.
- Nyp av de nyare bladen från toppen av växten för att uppmuntra till ny tillväxt och hålla din basilika växter buskiga och täta.
Steg 3. Klipp precis ovanför där 2 stora blad möts för större mängder
Detta ger dig en stjälk av basilikablad. Genom att klippa över bladen kan ny tillväxt fortsätta, vilket bevarar din basilika under en längre tid.
Skärstammar strax under ett par blad kan förhindra att stjälken växer ytterligare
Video - Genom att använda denna tjänst kan viss information delas med YouTube
Tips
- Vrid behållarna när växterna växer så att de inte lutar åt ena hållet.
- Om du lägger plast över jorden direkt efter plantering, ta bort den när du ser plantor som dyker upp genom jorden.
