Hur man odlar choklad inomhus: 14 steg (med bilder)

Innehållsförteckning:

Hur man odlar choklad inomhus: 14 steg (med bilder)
Hur man odlar choklad inomhus: 14 steg (med bilder)
Anonim

Om du är intresserad av att ha ditt eget kakaoträd (eller "theobroma cacao"), försök höja ett i ditt hem. Du har lycka till med att skapa en fuktig, växthusliknande miljö för växten, som nära kommer att simulera det tropiska klimatet där det växer upp naturligt. Det resulterande trädet kanske inte blir så frodigt som ett som du kan växa i tropikerna, men det kan fortfarande fungera som ett roligt projekt och göra ett unikt tillskott till din inomhus trädgård.

Steg

Del 1 av 3: Spirande kakaofrön

Odla choklad inomhus Steg 1
Odla choklad inomhus Steg 1

Steg 1. Köp en kakao pod för att odla ditt träd från frö

Cacao baljor kan ofta erhållas från en bondens marknad eller andra trädgårdsmästare i tropiska klimat. Annars kommer du sannolikt att behöva köpa din startpod via en online -återförsäljare. Var beredd att betala för snabb leverans, eftersom kakaofrön bara kommer att gro när de är färska.

  • Bekanta dig med ditt lands importlagar om du beställer en pod från utlandet. De flesta välrenommerade säljare kommer vanligtvis att informera dig om potentiella problem innan du köper.
  • Varje pod rymmer upp till 30-50 frön, vilket ger dig stora chanser att få en ny växt att växa framgångsrikt.
  • Om du föredrar att växa ett chokladträd från en livskraftig planta, kan du beställa en ung planta från en exotisk plantskola eller en speciell trädgårdsodlare och hoppa direkt till planteringsprocessen när den väl kommer.
Odla choklad inomhus Steg 2
Odla choklad inomhus Steg 2

Steg 2. Läs mer om den specifika växttypen du kommer att odla

Eftersom du inte kommer att kunna vara så praktisk under tillväxtprocessen är det en bra idé att ställa många frågor till din leverantör. En kunnig kakaobonde eller säljare kommer att kunna berätta vilka växter som bär mest frukt under en viss uppsättning förhållanden.

Ta reda på den genomsnittliga tiden det tar för en mogen växt att börja producera sina egna baljor. Beroende på sort kan det ta allt från 2 till 5 år att nå fruktstorleken

Odla choklad inomhus Steg 3
Odla choklad inomhus Steg 3

Steg 3. Skörda fröna från den mogna baljan

Använd en vass kniv för att dissekera podden, var försiktig så att du inte skadar de mjuka fröna inuti. Plocka fröna från den köttiga vita massan för hand och skölj dem sedan under en ström av ljummet vatten för att ta bort eventuella kvarvarande rester.

  • Om du föredrar kan du också lägga fröna i munnen och suga dem rent istället. Massan inuti en kakaopulla är en söt, klibbig nektar som kan vara väldigt trevlig på egen hand.
  • Ät eller släng frön du inte planerar att plantera. De förstörs snabbt när podden är öppen och kan inte lagras effektivt, så det är ingen mening att behålla dem.
Odla choklad inomhus Steg 4
Odla choklad inomhus Steg 4

Steg 4. Håll kakaofrön fuktiga och varma för att starta groningsprocessen

Det bästa sättet att göra detta för att linda in fröna i fuktig pappershandduk och låt dem sitta på en varmvattenflaska eller uppvärmd plantmatta tills de gro. Detta kan ta allt från 3-7 dagar, beroende på de exakta värme- och fuktnivåerna som finns.

  • Du kan göra din egen DIY varmvattenflaska genom att blötlägga en handduk i varmt vatten och försegla den inuti en plastpåse i plast. Detta fungerar bara som en tillfällig ersättning eftersom det bara kommer att vara varmt i 1 timme.
  • Kakaofrön måste gros innan de kan planteras.

Del 2 av 3: Plantering av kakaofröplantor

Odla choklad inomhus Steg 5
Odla choklad inomhus Steg 5

Steg 1. Köp en grodd planta för enklare odling

Om du bor i ett mer tempererat område kan det vara bäst att börja med en grodd växt. Fråga din lokala plantskola eller trädgårdscenter om de kan köpa en kakaoflanta för dig. När du väl har tagit emot trädet är det bara att plantera det och ta hand om det tills det börjar frukta.

  • Be om en "självkompatibel" kakaofabrik. Dessa kräver inte pollinering för att producera fruktskalar (som innehåller frön för att göra choklad).
  • De flesta frön är "självkompatibla" och måste pollineras från ett orelaterat träd. Detta kräver att du har mer än 1 träd inom samma område.
  • Att börja med en planta är ofta det lovande tillvägagångssättet, om du inte är en erfaren trädgårdsmästare. En planta kommer redan att härdas för behållarodling och är mindre benägna att underkasta sig sjukdomar av klimatrelaterade komplikationer.
Odla choklad inomhus Steg 6
Odla choklad inomhus Steg 6

Steg 2. Välj ut en rymlig behållare

Hitta en behållare som är tillräckligt stor för att växten ska kunna spridas bekvämt när den växer. Om du höjer kakaon från frö kommer en liten standardkruka att fungera bra, så länge den är tillräckligt djup för att rötterna ska gräva ner.

  • Om möjligt, ha en eller flera större behållare i beredskap. Utvecklande plantor kommer att behöva transplanteras efter cirka 4-5 månader.
  • Fullvuxna träd kan nå upp till 1,5–1,8 m (5–6 fot) i höjd, med en stammdiameter på 1,5–2 fot (0,46–0,61 m).
Odla choklad inomhus Steg 7
Odla choklad inomhus Steg 7

Steg 3. Fyll din planteringsbehållare med väldränerad jordblandning

Alla vanliga kommersiella krukväxter kommer att vara acceptabla. För bästa resultat, komplettera din krukväxtjord med en blandning av väl ruttnad kompost och sand. Detta kommer att skapa en rik, sandig bas för växten som liknar vad den är van vid i naturen.

  • Fina typer av mulch kan också fungera bra som ett alternativ till kommersiell krukväxtjord.
  • Kakao gör sig bäst i en jord med ett pH mellan 5 och 6.
Odla choklad inomhus Steg 8
Odla choklad inomhus Steg 8

Steg 4. Plantera fröna eller plantorna i krukan

Allt som återstår att göra nu är att överföra kakaon till din växande behållare. Tryck på de groda fröna 12 tum (1,3 cm) i jorden, eller gör en fördjupning tillräckligt djup för att sitta en ung planta. Fyll sedan i den lösa jorden och klappa den lätt för att hålla fröna eller plantorna på plats.

Chokladträd behöver lite utrymme för att expandera, så begränsa 2-3 frön eller 1 planta per behållare, och var beredd att transplantera växterna när de växer ut sin ursprungliga inställning

Del 3 av 3: Att odla kakao framgångsrikt

Odla choklad inomhus Steg 9
Odla choklad inomhus Steg 9

Steg 1. Hitta en varm plats att placera din växande behållare

Helst kommer du att kunna höja din kakao i ett temperaturstyrt växthus eller ett växande rum. Om du odlar din växt inomhus där temperaturen och luftfuktigheten är lägre, välj en plats som tenderar att hålla sig varm hela dagen, till exempel ett öppet vardagsrum eller en skärmad veranda på sommaren.

  • Se till att termostaten i ditt växande utrymme alltid är inställd på 18–24 ° C (65–75 ° F).
  • En närliggande rymdvärmare ska vara bra, så länge den inte är för nära plantan.
Odla choklad inomhus Steg 10
Odla choklad inomhus Steg 10

Steg 2. Skapa en fuktig miljö för din växt

Att placera en luftfuktare nära din kakaofröplantning hjälper till att kväva den med den fukt den behöver för att växa. Om du inte har en luftfuktare, lämna en skål med vatten bredvid din växt så att den kontinuerligt kan absorbera lite fukt.

  • Kakao gör bäst i luftfuktighetsnivåer 80% ~ 100%.
  • Överväg att ta med dig din planta till badrummet när du duschar. Den fuktiga luften kommer att simulera den ångande tropiska miljön där växten naturligt trivs.
  • Torr luft och jord är stora hot mot hälsan hos ett chokladträd som utvecklas eftersom de växer i tropikerna där klimatet är varmt och fuktigt.
Odla choklad inomhus Steg 11
Odla choklad inomhus Steg 11

Steg 3. Placera din växt där den kan ta emot indirekt solljus

Avsätt en lämplig plats bredvid en högre växt eller nära mitten av ett rum bort från alla öppna fönster. I naturen kan chokladträd vanligtvis hittas under skuggan av regnskogen, vilket betyder att filtrerat ljus är bäst för dem.

  • Unga kakaoträd kommer att växa på en fönsterbräda, men de kommer att växa ur det. Förvara dem i fläckig nyans.
  • Håll din kakaofabrik borta från direkt solljus och intensiva värmekällor, eftersom de kan få den att torka ut.
Odla choklad inomhus Steg 12
Odla choklad inomhus Steg 12

Steg 4. Fukta din kakaoplanta regelbundet under dagen

Eftersom denna växt utvecklats i en tropisk region, kommer den att göra det bättre med frekventa spritzes än kraftigare vattning. Fukta bladen och markens övre yta noggrant med en sprayflaska, men undvik övervattning. Låt jorden torka vid beröring mellan sprayerna.

  • När du vattnar unga plantor, dimma undersidan av bladen snarare än toppen. Poolvatten kan vara för tungt för att bladen ska tåla.
  • Att upprätthålla en fuktig miljö ovanför och under rötterna är avgörande, eftersom torr luft snabbt kan döda växten.
  • Använd väldränerad jord för att förhindra att rötterna blir övermättade.
Odla choklad inomhus Steg 13
Odla choklad inomhus Steg 13

Steg 5. Gödsla växande växter var 2-6: e vecka

Applicera ett allmänt användbart vattenlösligt gödningsmedel en gång varannan vecka, eller sprid en granulerad toppdressing över jorden ungefär en gång i månaden. Du kan också välja ett naturligt gödningsmedel som flytande tång eller fiskemulsion för att hålla viktiga näringsämnen att strömma till växten.

  • Den bästa tiden att applicera gödselmedel är under plantans högsta växtsäsong, som varar från mitten av våren till början av hösten.
  • Håll ut med att befrukta groda frön tills den andra uppsättningen löv har dykt upp.
  • Var försiktig så att du inte överfoder din kakaofabrik. Om du gör det kan bränna rötterna och hämma dess tillväxt.
Odla choklad inomhus Steg 14
Odla choklad inomhus Steg 14

Steg 6. Sök råd från andra chokladodlare inomhus

Sök efter förstahands -konton från människor som har experimenterat mycket med placering, fuktkontroll och andra odlingsmetoder. Att läsa om deras erfarenheter kan hjälpa dig att undvika vanliga växande misstag och förbättra din plantas chanser att överleva första gången.

Många trädgårdswebbplatser tillåter registrerade medlemmar att ställa frågor i sina forum. Någon erfaren kan upptäcka din fråga och hjälpa dig

Tips

  • Ditt kakaoträd kommer att vara noga med samma förhållanden i behållaren som det planteras i marken. Tänk på att den ogillar alla miljöer som är för varma, för kalla, för torra eller för utsatta.
  • Det kan ta 3-5 år för din växt att börja bära frukt.
  • Om du är intresserad av att göra dina egna godisar innehåller varje kakaopulla tillräckligt med råa nibbar för att göra cirka 3-4 barer ren choklad av högsta kvalitet.

Varningar

  • Cacao är notoriskt svårt att odla inomhus. Det kan ta år av försök innan du kan höja en växt till mognad, och även då kan den aldrig producera användbar frukt. Kom ihåg att du växer för nöjet och upplevelsen och att inte ta upprepade misslyckanden för hårt.
  • Håll ditt chokladträd skyddat från hårda eller kalla vindar. Det tål inte bra för torkande, vindande vindar.

Rekommenderad: