Om du någonsin har velat ha en inomhus trädgård är odling av örter i vatten ett sätt att komma igång. Många olika örter överlever bra i vatten. Hitta några lämpliga burkar och plantera sedan färska stamsticklingar i var och en. När du skär botten av stammen kan den absorbera vatten och till och med växa nya rötter. Med regelbunden vattning och beskärning kan dina örtväxter hålla hela vintern. När örterna har växt rötter kan du också kruka dem för att se till att de fortsätter att växa långsiktigt.
Steg
Del 1 av 3: Välj och trimma örtstammar
Steg 1. Välj vattentåliga örter som överlever bra i vatten
De flesta örter växer bra i vatten, så du kan eventuellt skapa en varierad örtagård. Mjukstammade örter som basilika, oregano, mynta, citronmeliss och stevia är ett bra ställe att börja. Du kan också prova att odla timjan, rosmarin, salvia, dragon, gräslök, lavendel och merian.
Ettåriga örter, växter som dör inom ett år, klarar sig inte bra i vatten och bör undvikas. Dill, koriander och koriander är ett par exempel. De har vanligtvis inte tillräckligt med tid att etablera rötter
Steg 2. Få stjälkar genom att köpa dem eller ta dem från odlade örter
Om du redan har friska örtväxter runt ditt hem kan du ta några sticklingar från dem. Välj stjälkar som ser gröna och friska ut. Välj unga stjälkar som redan är minst 15 cm långa och fortfarande växer. Äldre stjälkar är mindre benägna att spira rötter eller till och med överleva i vatten.
- Om du köper örter, välj noga. Välj kvalitetsstammar som ser långa och gröna ut. Undvik sådana som har blivit korta eller börjat förfalla.
- Livsmedelsbutiker och bondemarknader säljer buntar med örter som är bra för vattenodling. Du kan också köpa etablerade växter från ett trädgårdscentrum och sedan ta sticklingar från dem.
Steg 3. Kläm stammen så att den blir cirka 15 cm lång
Planera att skära stammen under ett av bladen. Använd något vass som kan skära rent genom stjälkarna, till exempel beskärningssax eller en skärkniv. Om du trimmar färska sticklingar från din trädgård, försök klippa stammen uppåt i en diagonal vinkel för att uppmuntra nya rötter att växa.
Om du arbetar med köpta örter som redan har skurits till storlek, oroa dig inte för att skära i vinkel. Klipp botten av varje stjälk så att de kan växa nya rötter
Steg 4. Ta bort alla blad nära botten av skaftet
Rensa bort allt inom 10 cm från snittet du gjorde. Skär av bladen med en sax eller en kniv, skär så nära skaftet som möjligt. Stammen kan fortfarande ha flera bladkluster ovanpå, och du kan lämna dem så att de fortsätter att växa.
- Om skärningen har några blommor på den, överväg att ta bort dem också. De kommer inte att vara användbara. Istället avleder de näringsämnen från rötterna.
- De borttagna bladen är ätbara. Om du vill återanvända dem, tvätta dem i kallt vatten, linda dem i pappershanddukar och förvara dem sedan i kylskåp. De kan vara minst 1 vecka på detta sätt.
Del 2 av 3: Plantera örterna
Steg 1. Välj en stor, djup burk att lägga örten i
Masonburkar fungerar mycket bra för odling av örter inomhus. Om det inte är ett alternativ, välj en liten vas eller en annan behållare som kan stödja den nya skärningen. Välj något med en smal hals som förhindrar att örtstammen faller omkull. Se till att det också är tillräckligt djupt för att täcka den del av skaftet du tog av bladen från tidigare.
- Om du har problem med att hålla en stjälk upprätt, hitta något som kan hålla den på plats. Du kan prova att slå ett hål i en Mason -burk, till exempel, eller montera kycklingtråd över burken.
- Skaffa en separat behållare för varje ört du vill odla så att rötterna har gott om plats att sprida ut. Om du behöver ta ut örterna senare behöver du inte hantera trassliga rötter.
Steg 2. Täck burken med papper om den är klar
Linda några bitar av byggpapper runt burken och tejpa dem sedan på plats. Se till att sidorna är väl täckta av papperet. Lämna toppen utsatt så att örten kan växa upp därifrån. Eftersom rötter normalt inte utsätts för solljus kan det göra att örterna växer bättre.
- Om du kan få en färgad burk behöver du inte oroa dig för att täcka över. Prova till exempel med tonade Mason -burkar.
- Även om du inte täcker burken kan örten fortfarande växa. Håll dock noga koll på vattenkvaliteten. Det extra solljuset kan få alger att växa snabbare.
Steg 3. Fyll burken ungefär ⅔ av vägen full med ljummet kranvatten
Låt vattnet rinna i några sekunder för att se till att det är klart och vid rätt temperatur. Tillsätt sedan tillräckligt med vatten till burken för att täcka den avskalade delen av skaftet. Se till att den inte kommer att sänka ned den övre delen av skaftet och eventuella löv kvar på den.
Flaskvatten är också säkert att använda. Undvik destillerat vatten, eftersom det saknar näringsämnen som örterna behöver
Steg 4. Lägg den skurna änden av skaftet i vattnet
Lägg ner örten, vila den mot burkens sida. Se till att den förblir stående så att den bladiga toppen inte blir nedsänkt. Om vattennivån är för hög, dra ut stammen innan du häller ut lite av vattnet.
Se till att den skurna änden är i vattnet, annars kan örten inte växa
Del 3 av 3: Att ta hand om örterna
Steg 1. Lägg örter på en plats som får 6 timmars solljus om dagen
Örter växer bäst i varma, soliga områden som en fönsterbräda. I stället för att placera dem direkt i mitten av fönsterbrädan, skydda dem från att torka ut genom att hålla dem borta från direkt solljus. Om du är osäker på vilka platser i ditt hem som får mest solljus, kolla överallt under dagen. Lägg märke till vilka fläckar som ser ljusa ut och vilka som ser skuggiga ut under dagen.
- De flesta örter kan växa i halvskugga så länge de får åtminstone lite solljus i några timmar varje dag.
- Örter håller inte bra i kallt väder, men det här borde inte vara ett problem så länge ditt hem är uppvärmt. Om du odlar örter utomhus, ta dem inomhus under vintern för att förhindra frostskador.
Steg 2. Byt ut vattnet varannan till var tredje dag då det blir grumligt
Kolla in den växande örten varje dag. Med tiden kommer vattnet att fyllas med alger, bakterier och andra föroreningar. Efter att ha hällt ut det gamla vattnet fyller du på burken med rent, kallt vatten från kranen eller en flaska. Mellan byten fyller du på burken när vattennivån sjunker.
- Byt ut vattnet minst en gång i veckan. Om du låter den bli för smutsig kan det förhindra att örten växer.
- När örten väl spirar, behöver vattnet sannolikt inte bytas så ofta. Rötterna hjälper till att hålla den ren.
Steg 3. Se till att rötterna växer efter 2 till 3 veckor
Med tiden kan du förvänta dig att se små vita eller bruna trådar sprida sig från snittet i botten av varje stam. Det är ett tecken på att örterna är starka och friska. Om örterna inte spirar rötter kanske de inte mår bra. Kontrollera dem för bruna missfärgningar, mjuka fläckar och andra tecken på ruttnande.
- Om en ört har börjat ruttna, släng den. Ibland vattnar sticklingar inte ens när du gör allt rätt.
- När örterna växer rötter ca 5,1 cm långa kan du transplantera dem till ett mer permanent hem. Prova att lägga dem i krukor fyllda med en högkvalitativ krukväxt.
Steg 4. Klipp av löven från örterna när de växer till full storlek
Klipp varje blad nära där det ansluter till örtstammen. Använd beskärningssax eller en vass kniv för att säkerställa att du kan klippa rent genom varje bladstam. Var dock försiktig så att du undviker att beskära för mycket. Ta bort bara buskiga löv, spara yngre så att de har en chans att fortsätta växa.
- Att plocka bort de vuxna bladen tvingar växten att utveckla nya. Genom att göra detta kan du hålla vattenodlade örter igång hela vintern.
- Försök att undvika att ta mer än ⅓ eller ¼ av en ört när som helst. Om du beskär den för mycket kan den kanske inte fortsätta växa.
Tips
- För att förhindra att örter torkar ut i varmt väder, överväg att täcka dem uppifrån och ner med en plastpåse. Använd en matförvaringspåse, men låt den stå öppen så att plantorna får mycket luft.
- Du kan använda rothormon för att uppmuntra sticklingar att växa nya rötter. Doppa snittstammarna i ett flytande hormon innan du lägger dem i sina växande behållare.
- Örtstammar kan planteras i jord efter att de har vuxit till rötter. Överför plantorna om du vill hålla dem kvar långsiktigt.
