Frysning av vatten utan frys kan vara ett svårt jobb. Den enklaste lösningen, om du bor någonstans med kallt väder, är att använda temperaturer under fryspunkten för att göra isbitar ute. Se bara till att täcka över dina isbitar så att inget faller i dem. Om du har en pålitlig strömkälla kan du också använda en bärbar ismaskin för att göra isbitar. För ett roligt vetenskapsexperiment kan du använda en vakuumpump och klockburk för att frysa vatten med fysik.
Steg
Metod 1 av 3: Frysning av vatten ute på vintern
Steg 1. Vänta tills temperaturen är under fryspunkten
De flesta frysar är inställda på 0 ° F (-18 ° C) och det tar vanligtvis cirka 3-4 timmar att göra isbitar vid denna temperatur. Men så länge temperaturen är under 0 ° C kommer vattnet så småningom att frysa.
Kokande vatten fryser snabbare än kallt vatten
Steg 2. Fyll isbitarna med vatten
Använd filtrerat vatten som är säkert att dricka. Ju mindre dina isbitar, desto snabbare fryser de.
Alternativt kan du fylla en återförslutbar plastpåse med vatten för att frysa is i en stor bit, eller en äggkartong för att göra stora, runda isbitar
Steg 3. Lägg isbitarna i en återförslutbar plastpåse
Plastpåsen håller isen skyddad från vilda djur och hindrar allt från att falla i dina isbitar. Se till att det är väl förseglat.
Du kan också täcka isbitbrickan med
Steg 4. Lägg isbitbrickan på en mörk plats utanför
Om du placerar ditt vatten i solen, oavsett hur kallt det är ute, kommer det att frysa långsammare. Om du har en privat, skuggig bakgård är detta en idealisk plats att frysa vatten.
Steg 5. Vänta tills isen fryser
Hur lång tid det tar innan vattnet fryser beror på hur kallt det är ute och hur stora dina isbitar är. Kontrollera isbitar varje timme eller så tills de är klara.
Metod 2 av 3: Använda en bärbar ismaskin
Steg 1. Fyll ismaskinens behållare med vatten
Bärbara ismaskiner ansluter inte till en vattenledning, så du måste fylla den manuellt varje gång du vill göra is. Använd vatten som är säkert att dricka för att göra isbitar.
Se till att du bara tillsätter vatten till den maximala fyllningslinjen som är markerad på behållaren
Steg 2. Anslut ismaskinen och slå på den
Du behöver en pålitlig strömkälla medan ismaskinen är igång. Vissa märken av ismakare börjar genast göra is så fort du slår på dem, medan andra kan kräva att du trycker på en annan knapp eller väljer en isstorlek.
Vissa ismaskiner har också en timerfunktion
Steg 3. Vänta tills isen bildas
Hur lång tid det kommer att ta innan isen bildas beror på ismaskinens märke och hur mycket is du behöver. Med de flesta maskiner bör du ha tillräckligt med is för 2 drinkar på cirka 5-15 minuter.
- Vissa maskiner låter dig också välja vilken storlek isbitar du vill göra.
- De flesta märken tar cirka 1-2 timmar att fylla brickan helt med is.
Steg 4. Rengör ismaskinen när du är klar med att använda den
Koppla ur ismaskinen och ta bort isbrickan. Torka av ismaskinens och isbrickans insida med en torr handduk. För att desinficera den, fyll behållaren med en 10 till 1 lösning av vatten och citronsaft eller vit vinäger och kör en cykel. Släng isen och torka av maskinen.
Ismakare är benägna att mögel och slem eftersom de blir varma, våta och mörka när de inte används
Metod 3 av 3: Användning av en klockburk och vakuumpump
Steg 1. Fyll ett glas med vatten
Fyll ett glas runt 3/4 med vatten, eftersom vattnet expanderar när det fryser. Använd filtrerat dricksvatten om du vill lägga isen i en drink när du är klar.
En lösning som är 50% vatten och 50% aceton fryser snabbare
Steg 2. Lägg koppen under en klockburk
Använd en vetenskaplig klockburk med en öppning på toppen. Du kan hitta klockburkar från vetenskapsmaterialbutiker samt några skolutrustningsbutiker.
Du kan också utföra detta experiment i ett skollaboratorium som redan har allt material
Steg 3. Fäst en vakuumpump på klockkärlet och slå på den
Fäst vakuumpumpen vid öppningen av klockkärlet. Slå på vakuumet för att börja frysa vattnet.
- Se till att tillbehöret sitter tätt i öppningen på klockkärlet så att det skapar en stark tätning.
- En enkel vakuumpump med en inställning fungerar bra för detta experiment.
Steg 4. Se vattnet koka, vänd sedan till is
Vattnet kommer att bubbla först. Sedan kommer de varma molekylerna att stiga upp i vakuumpumpen och de kalla molekylerna kommer att ligga kvar och frysa vattnet.
