Att planera en vinterträdgård kan hålla din gröna tumme aktiv under de kallare vintermånaderna. Innan du börjar trädgårdsarbete, sätt upp en plan som du kan behålla under de kallare månaderna. Vintern kräver hårdare grödor och blommor jämfört med dem du skulle plantera på sommaren. Vintergrödor inkluderar rovor, morötter, senapsgröna och rödbetor. Vinterträdgård kräver också åtgärder för att skydda växterna från de kalla temperaturerna och fientliga växtförhållanden på vintern. Kom ihåg att börja tidigt och tänk på att vinterträdgårdar kanske inte trivs i vissa klimat.
Steg
Del 1 av 4: Förbereda vinterträdgården
Steg 1. Börja planera i mitten av sommaren
Så obehagligt som det kan tyckas tänka på kalla vintertemperaturer och snöiga dagar mitt på sommaren, måste du börja planera trädgården tidigt. Detta ger dig tillräckligt med tid för att ha dina växter i marken före den första frosten, och kommer att hindra dig från att behöva krypa för att montera din trädgård i september.
- Om du bor på norra halvklotet, börja planera i juli. Om du bor på södra halvklotet, börja dina vinterträdgårdsplaner i januari.
- Om du bor i American Deep South eller andra regioner som håller sig varma långt in på vintern kan du kanske vänta till augusti med att planera din trädgård.
Steg 2. Ta reda på medeldatumet för den första frosten i din region
Den första frosten kommer att döda de flesta växter, men hårda vintergrödor kommer att överleva den första frosten om de planteras tillräckligt tidigt. Låt dina växter bli fullt mogna före det datumet genom att plantera dem 6-8 veckor i förväg.
- Tala med dina lokala trädgårdsmyndigheter (t.ex. 4H -tillbyggnadskontoret eller trädgårdsmästarklubben) för att hjälpa dig att precisera din vinterträdgård exakt.
- Du kan också leta upp det ungefärliga första frostdatumet online. Ange ditt postnummer på: https://www.almanac.com/gardening/frostdates/states. Observera att denna webbplats är specifik för USA.
Steg 3. Gör om din jord innan du börjar plantera
Använd en spade och hacka för att bryta sönder jorden och för att lossa och ta bort rötterna på sommargrödor. Använd spadebladet för att lossa marken åtminstone till ett djup av 15-20 cm.
Omarbetning av jorden gör det lättare för dina vinterväxter att förlänga sina rötter i marken och absorbera nödvändiga näringsämnen
Steg 4. Välj en trädgårdsplats med bra dränering
Om du inte använder en trädgårdstomt som du har planterat sommarväxter i, måste du plantera dina vintergrödor i en lapp av väldränerad jord. Välj en plats som är blockerad från vinden och tar emot så mycket sol som möjligt. En sluttning i söderläge fungerar bäst för en vinterträdgård.
- Om du inte har tillgång till ett markområde med bra vattendränering kan du installera en upphöjd säng.
- Undvik att plantera vinterväxter utomhus i enskilda behållare eller plastplanter. Växternas rötter kan lätt frysa i dessa behållare, och detta dödar effektivt växten.
Steg 5. Lägg till kompost i din jord innan du planterar
Majoriteten av jordens näringsämnen kommer att ha använts av grödor och flora du planterade under vår- och sommarmånaderna. Lägg till cirka 13 cm kompost eller annat bördigt naturmaterial till din trädgård. Komposten kommer att fylla på näringsämnen och hjälpa dina vinterväxter att växa.
- Komposterad gödsel, alfalfamjöl eller balanserat organiskt gödselmedel är alla lämpliga val.
- Att lägga till kompost från början kommer också att hindra dig från att behöva gödsla grödor under vinterns växtsäsong.
Del 2 av 4: Välja växter
Steg 1. Välj en blandning av gröna grönsaker att lägga i din vinterträdgård
Om det här är första gången du planterar en vinterträdgård kommer du att upptäcka att vintergrödan är förvånansvärt rik. För att undvika monotoni av att bara ha en plantyp, och för att berika dina vintermåltider, plantera en mängd olika vintergrödor. Dessa inkluderar många lövgröna som:
- Friseé (mogen på 90-95 dagar).
- Arugula (mogen när den är 10 cm lång).
- Schweizisk mangold (mogen på 60 dagar).
- Jätte röd senap och södra jätte senap (mogen om 30 dagar).
- Lockig bladkål. Välj grönkålsblad när du vill. Växten kommer att släppa ut nya löv under hösten och vintern.
Steg 2. Plantera en mängd olika rotgrödor
Balansera dina lummiga gröna med rotgrödor. Även om rotgrödor vanligtvis är mindre pråliga på ytan, ger de betydande tillskott till måltider gjorda av vinterträdgårdsskördar. För att hålla din trädgård aktiv hela vintern, plantera en mängd olika rotgrödor som är redo att skörda under de sena, mellersta och tidiga delarna av säsongen.
- Rödbetor och morötter (mogna om 90 dagar).
- Rutabaga och palsternacka (mogna om 90 dagar).
- Tidiga morötter och kålrot (mogna på 60 dagar).
- Purjolök och kålrabi (mogna på 60 dagar).
- Gräslök och rädisor (mogna om 30 dagar).
Steg 3. Lägg till en mängd olika blommor i kallt väder
Blommor kommer att ge en touch av färg till din trädgård. Vintertoleranta blommearter kommer att överleva när temperaturen sjunker under 45 ° F (7 ° C), även om de kanske inte tål tung frost. Inkludera blommor som:
- Larkspur och nasturtium.
- Snapdragon och pensé.
- Primrose och söt ärta.
- Hyacint och amaryllis.
Del 3 av 4: Lägga ut och skydda vinterväxter
Steg 1. Planera en trädgårdslayout
För att säkerställa att du har tillräckligt med utrymme i din trädgård och för att förhindra att din trädgård tar slut, kan du skapa en rumslig trädgårdsplan. Detta gör att du kan fördela tillräckligt med trädgårdsutrymme till varje viss växt. Du kan också planera måtten på varje trädgårdsbädd för att ge dig själv gott om plats att vattna och hacka jorden.
- Lägg ut trädgården med ett vanligt mönster, inklusive flera rader vardera ca 1,2 meter breda.
- Du kan också planera din layout runt ett "nyckelhål" eller en bågform. Denna design har 2 huvudsängar vardera cirka 9,5 fot (2,9 m) långa förbundna med en tunn remsa av trädgården på toppen.
Steg 2. Plantera din trädgård nära ett vindskydd
Medan du kan bygga en vägg som är speciellt utformad för att skydda din trädgård från kyliga och hårda vintervindar, är en enklare metod att plantera din trädgård bredvid ditt hus i söderläge eller i ett permanent skjul eller garage.
Att stötta din trädgård mot en befintlig vägg ger skydd, och värmen kommer att sippra genom väggen och hjälpa till att isolera dina växter
Steg 3. Använd en cloche för att värma dina växter
En cloche är en bärbar, tillfällig växthusstruktur gjord av glas eller klar plast som trädgårdsmästare placerar över vintergrödor för att hjälpa dem att behålla värmen. En cloche isolerar växter, förlänger din växtsäsong och förhindrar att känsliga vinterväxter dör i kalla perioder.
Om du vill använda en cloche men inte har tid att konstruera en genomarbetad installation kan du göra en cloche av en gammal läskflaska
Del 4 av 4: Ta hand om din vinterträdgård
Steg 1. Vattna växter när den första tummen av jorden är torr
Växter som växer på vintern behöver dramatiskt mindre vatten än du kan vara van vid att ge växter i en sommar trädgård. Marken behöver inte hållas fuktig. Faktum är att det ska torka ut mellan en vattning och nästa. Vattna endast när den övre 2,5 cm är torr.
För att se om jorden är torr, sticka ett finger utan handskar i jorden. Om ditt finger känns torrt fram till den första knoken, fortsätt och vattna trädgården
Steg 2. Gödsla inte växter över vintern
Så länge du bearbetade jorden och tillsatte kompost till vinterträdgården innan du planterade dina grödor och blommor, borde du inte behöva lägga till gödselmedel under vinterns växtsäsong.
Växter absorberar färre näringsämnen under vintern än de skulle göra under sommarens tillväxtperiod
Steg 3. Lägg till ett växljus om vädret är mestadels mulet
Bara för att vintergrödor och blommor växer bra i kalla temperaturer betyder det inte att de trivs i svagt ljus. Om du märker att vissa grödor börjar vissna under på varandra följande grumliga dagar, köp ett växljus och ställ upp det så att det lyser på växterna. Växtljuset efterliknar effekten av solljus.
- Du kan köpa ett växljus på alla plantskolor eller stora trädgårdscentrum.
- Om du har en mycket stor vinterträdgård kan du behöva köpa flera växljus för att ge tillräckligt med täckning.
Tips
- Plantera inte tomater, majs, bönor eller squash som vinterväxter. De är svåra att hålla vid liv i kylan och kommer nästan säkert att dö.
- Väg cloche -nackdelar innan du implementerar en för din vinterträdgård. De måste ventileras manuellt för att förhindra att det bildas för mycket värme på plantorna, och de måste installeras ordentligt för att inte blåsa bort.
