Hur man odlar örter utomhus (med bilder)

2024 Författare: Robert Blare | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 08:04

Du kan plantera örter i en befintlig trädgård mellan blommor och buskar, göra en dedikerad örtträdgård eller till och med plantera dem i behållare som du placerar utomhus. Hur som helst kommer du att njuta av färska, doftande örter på nolltid!

Steg

Del 1 av 4: Välja örter och planteringsplatser

Steg 1. Bestäm om du vill ha ettåriga eller perenner

Ettåriga växter blommar bara under 1 säsong och innehåller örter som anis, dill, koriander, basilika och körvel. Fleråriga växter kommer tillbaka varje säsong, till exempel örter som mynta, dragon, fänkål och gräslök. Du kan välja att plantera ettåriga, perenner eller båda. Var bara säker på att du vet vilka växter som dör i slutet av säsongen.

Steg 2. Välj växter utan missfärgning eller hål

Att använda befintliga växter kan ge dig hårdare exemplar som du kan skörda tidigare. Om du väljer att använda befintliga anläggningar, var noga med att inspektera dem noggrant innan du köper. Undvik att välja växter med tecken på skadedjur eller sjukdomar, till exempel de som är bruna eller vissnar, har hål eller fläckar på dem eller på annat sätt ser ohälsosamma ut.

Steg 3. Plocka frön fria från röta eller mögel

Att plantera örter från frön kan tillåta dig att odla en större mängd örter än att välja förrätt. Om du väljer att plantera frön, skaffa dem från ett välrenommerat företag. Undersök olika leverantörer och läs kundrecensioner för att hjälpa dig att göra ditt val. Se till att fröna inte är missfärgade, missformade eller visar tecken på röta, mögel eller andra problem innan du planterar dem.

Vissa örter transplanterar inte bra och bör odlas från frö, inklusive fänkål, kummin, anis, körvel, dill, gurkört, kummin, persilja och koriander/koriander

Steg 4. Välj platser med bra dränering

Det är viktigt att området där du planterar örter har bra dränering så att de inte blir vattentäta. Inspektera din jord efter kraftig nederbörd eller vattning. Om vattenpölar eller fläckar kvarstår ovanpå jorden efter flera timmar, är din jord inte dränerad.

För att ändra din befintliga jord kan du gräva upp de översta 30 cm marken i området där du planterar örterna. Blanda 25% sand, kompost eller torv i jorden och använd sedan blandningen för att fylla i området.
Om du planterar dina örter i behållare och placerar dem utomhus, välj en jord med god dränering, till exempel en som innehåller vermikulit eller sand.

EXPERTTIPS

Steve Masley

Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.

Steve Masley

Specialist på hem och trädgård

Överväg att använda tillsatser om din inhemska jord inte är idealisk.

Steve Masley och Pat Browne, ägare till Grow it Organically, säger:"

tung lerbaserad jord, måste du göra det mer poröst så att vatten och luft kan tränga in. Det gör att mikroorganismerna kan gå längre och djupare ner i jorden, och det är då det händer bra saker. Och om du har sandig jord, där du lägger en slang på den och vatten bara rinner ut, måste du tillsätta mycket organiskt material till jorden. Och för riktigt varm, sandig jord, Jag gillar också att lägga till biokol, som suger upp mycket fukt och lägger till mycket mikrobiella ytor så att markorganismerna har något att hålla fast vid."

Steg 5. Placera örterna på platser som får den rekommenderade mängden solljus

Olika örter kräver olika solnivåer. Se fröförpackningen eller etiketten på växten för att ta reda på kraven och placera växterna där de kommer att få den rekommenderade exponeringsmängden.

Till exempel kräver salvia full sol, men körvel kräver full skugga

Steg 6. Utrymma växterna eller fröna enligt förpackningsinstruktionerna

Vissa örter kan växa snabbt och behöver mycket utrymme, medan andra är mindre och smalare och kan planteras närmare varandra. Läs fröförpackningen eller växtetiketten för att ta reda på hur mycket utrymme varje ört behöver.

Om du använder behållare väljer du sådana som är större än 15 cm i diameter så att örterna inte blir för trånga

EXPERTTIPS

Steve Masley

Specialist på hem och trädgård

Nybörjare trädgårdsmästare tenderar att överbelasta sina växter.

Teamet på Grow it Organically säger att avståndet är viktigt:"

Del 2 av 4: Plantera örterna

Steg 1. Vänta med att plantera tills risken för frost har passerat

Örter är ömma växter som inte kommer att göra det bra om de sås i kalla temperaturer. Därför bör du plantera örter utomhus på våren när temperaturen och jorden har börjat värmas upp. För att hitta genomsnittliga frostdatum för ditt område, kolla din lokala väderapp.

Steg 2. Placera befintliga växter i hål som är dubbelt så breda som behållaren

Om du köpte örtväxter, snarare än frön, måste du gräva hål för varje växt. Se till att hålen har samma djup som behållaren och är dubbelt så breda. Använd händerna för att försiktigt ta bort växten från behållaren och försiktigt bryta upp rötterna. Placera växten i jorden, med bara rotklumpen under ytan, och packa jorden lätt runt växten.

Steg 3. Så frön ¹⁄₈ tum (0,32 cm) djup.

Använd ditt finger eller suddgummiänden på en penna för att göra grunda fördjupningar i jorden. Placera 1 frö i varje utrymme och täck det sedan lätt med jord. Var noga med att inte begrava fröna för djupt, annars gror de inte.

Steg 4. Vattna örterna direkt efter plantering

När dina frön eller växterna är i trädgården eller behållarna, vattna dem lätt för att komprimera jorden. Om du transplanterade örterna, se till att vattna ner till rotzonen för att hjälpa växten att etablera sig i jorden.

Steg 5. Märk varje ört

Eftersom många örter ser likadana ut är det en bra idé att placera etiketter i trädgården eller behållarna. Du kan lägga fröpaketet i en plastpåse och häfta fast det på en träpinne som sedan kan placeras framför örterna. Du kan också använda växtetiketten som följde med växterna och fästa den i jorden nära örterna. Eller så kan du till och med göra dina egna etiketter, till exempel genom att måla örtnamnen på stenar och placera dem nära varje ört.

Oavsett vilken typ av etikett du väljer, se till att den är vattentät

Del 3 av 4: Vård av örterna

Steg 1. Vattna örterna när jorden känns eller ser torr ut

Örter bör vattnas utifrån markförhållandena, snarare än efter ett visst antal dagar. Varannan dag, inspektera jorden där örterna planteras. Om det ser torrt ut, eller om de övre tummen känns torra, vattna jorden lätt men inte lövverket. Gör ditt bästa för att inte övervattna växterna, eftersom örter bara kräver fuktig, inte fuktig jord.

Vattna örterna på morgonen eller kvällen, snarare än i värmen på dagen

Steg 2. Applicera balanserat gödselmedel 1-2 gånger per växtsäsong

Örter kräver inte mycket gödningsmedel, särskilt om de planteras i rik jord. Du kan använda ett naturligt, balanserat gödningsmedel en eller två gånger varje växtsäsong, men varnas för mycket gödselmedel kan förändra örtens smak. Stänk helt enkelt långsamt frisläppande gödningsmedel på jorden runt örterna. Använd bara hälften så mycket som förpackningen anger.

Örter i behållare kräver mer befruktning än de som odlas direkt i en trädgård. Sikta på att befrukta örter i krukor två gånger per växtsäsong

Steg 3. Lägg till ett lager mulch som är 5,4–10,2 cm djupt

För att bevara fukt, skydda örterna från kalla temperaturer och förhindra att ogräs växer nära dem kan du lägga till mulch. Välj en organisk mulch som löv, tallnålar, halm, flis eller kakaobönor och lägg den upp till 10 cm djupt runt plantans bas. Var försiktig så att du inte får mulch på plantans krona.

Steg 4. Trim topparna eller bladen på örten för att öka tillväxten

Under hela växtsäsongen kan du öka avkastningen med lite beskärning. Använd en skarp sax för att klippa bort små delar av plantans topp eller blad. Undvik att beskära mer än ⅓ av växten, vilket kan skada den och minska dess tillväxt.

Steg 5. Använd naturliga bekämpningsmedel eller fungicider, om det behövs

Örter lider i allmänhet inte av sjukdomar eller skadedjur. Men om du märker problem, som spindelmider eller mjöldagg, använd naturliga produkter för att behandla örterna. Besök ditt lokala trädgårdscenter och be om en rekommendation om ett bekämpningsmedel eller fungicid för att rensa upp ditt specifika problem.

Del 4 av 4: Skörd av örter

Steg 1. Skörda örterna när de är som högst

Du vet att örterna är på topp när blommorna börjar bildas. Välj örterna tidigt på dagen för att hindra solen från att baka eteriska oljor inuti växten.

Steg 2. Välj mindre än ⅓ av växten

För att skörda dina örter, klipp bara av stjälkarna du vill använda. Undvik dock att skörda mer än ⅓ av växten, annars riskerar du att minska avkastningen och växtens hälsa.

Steg 3. Rengör och ta bort stjälkarna

Skölj örterna under kallt vatten för att ta bort smuts eller damm, torka dem sedan med en mjuk handduk eller pappershandduk. Vissa örter, som oregano, timjan och rosmarin, har vedstammar som du inte vill äta. I dessa fall, ta bort bladen från stjälkarna genom att försiktigt dra dem från basen med fingrarna.