Hur man gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis

Innehållsförteckning:

Hur man gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis
Hur man gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis
Anonim

Det ursprungliga receptet säger att grönsakerna ska vara i matolja, men detta uppdaterade recept hoppar över matoljan. Var noga med att spraya din tryckkokare väl med nonstick -matlagningsspray för att förhindra att den fastnar. Du får en välsmakande enrättsmiddag pronto tack vare detta recept. Serverar 4.

Ingredienser

  • 4 fläskkotletter med ben, 3/4 tum tjocka
  • Salt och peppar, efter smak
  • 1 lök, hackad
  • 3 msk Worcestershire sås
  • 1 dl grönsaksbuljong, kan använda kycklingbuljong istället
  • 4 potatisar, skrubbade och ögonen borttagna, kan använda mer, om så önskas
  • 1 kopp morötter, kan använda mer om du vill

Steg

Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 1
Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 1

Steg 1. Spraya en 6-liters tryckkokare med nonstick-matlagningsspray

Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 2
Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 2

Steg 2. Brun fläskkotletter på båda sidor

Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 3
Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 3

Steg 3. Krydda fläskkotletterna med salt och peppar

Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 4
Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 4

Steg 4. Strö fläskkotletter med hackad lök

Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 5
Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 5

Steg 5. Häll buljongen och Worcestershire -såsen över blandningen

Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 6
Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 6

Steg 6. Spraya din tryckkokare ånginsats med nonstick matlagningsspray

Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 7
Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 7

Steg 7. Lägg till morötterna och potatisen i ångkorgen

Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 8
Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 8

Steg 8. Lägg ångkorg över fläskkotletterna

Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 9
Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 9

Steg 9. Täck tryckkokaren och lås locket

Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 10
Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 10

Steg 10. För tryckkokaren till högt tryck

Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 11
Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 11

Steg 11. Koka fläskkotletter och grönsaker i 13 minuter

Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 12
Gör tryckkokare fläskkotletter med morötter och potatis Steg 12

Steg 12. Släpp trycket enligt tryckkokarens tillverkares anvisningar

Rekommenderad:

3 sätt att göra tryckkokare makaroner och ost

3 sätt att göra tryckkokare makaroner och ost

Om tanken på att koka makaroner och skapa en ostsås verkar vara mycket arbete, gör makaroner och ost i en tryckkokare. Lägg helt enkelt torra nudlar, vätskor (som buljong eller vatten) och kryddor i spisen. Koka nudlarna under högt tryck i några minuter och rör sedan ner dina ostar.

Hur man gör Idli i en tryckkokare (med bilder)

Hur man gör Idli i en tryckkokare (med bilder)

Idli är en typ av riskaka som serveras till frukost med sambar och chutney. De är särskilt populära i många sydindiska länder. Det mest populära sättet att göra dem är med en ångkokare, men du kan också använda en tryckkokare. Processen tar ett tag, eftersom ingredienserna måste suga och jäsa, men resultaten är väl värda det, för att inte tala om läckra!

Hur man odlar morötter: 14 steg (med bilder)

Hur man odlar morötter: 14 steg (med bilder)

Baby morötter finns i två typer: omogna morötter som skördas när de fortfarande är små, eller miniatyrstammar av morötter som är små även när de är mogna. Men många livsmedelsbutiker säljer "baby morötter" som faktiskt tillverkas av större morötter genom att skala och skära dem i en mindre storlek.

Hur man odlar morötter i krukor (med bilder)

Hur man odlar morötter i krukor (med bilder)

Om du har begränsat trädgårdsutrymme kan du odla morötter i krukor istället. Medan många morötter med standardlängd inte växer så länge i behållare, trivs de flesta mindre sorter i dem. Se till att du har en djup behållare som gör att den ätliga roten kan växa väl in i jorden och hålla jorden våt för att maximera tillväxten.

Hur man odlar potatis från potatis: 13 steg (med bilder)

Hur man odlar potatis från potatis: 13 steg (med bilder)

Det enda som är bättre än en potatis är två! Potatis är god, multifunktionell och relativt lättodlad. Allt du behöver göra är att plantera en såpotatis i en solig lapp på din gård eller i en stor kruka på ditt bakre däck och vänta ungefär fem månader på att potatisen mognar.