Om du vill ha en snabb och effektiv metod för att bevara dina blommor är frystorkning ett bra alternativ! Många väljer att frysa en brudbukett. Till skillnad från lufttorkande blommor, där kronblad ofta ändrar färg, eller pressblommor, där kronbladet blir platta, bevarar frystorkning dina blommor i perfekt form. Om du har pengar att spendera på frystorkningsutrustning och vill frysa många saker i framtiden kan du köpa din egen frystork och göra det själv. Om du bara vill frystorka det här blomsterarrangemanget, kommer det att vara mer meningsfullt att få dem professionellt utförda. Hur som helst, frystorkning ger dig blommor som kommer att hålla i flera år!
Steg
Metod 1 av 2: Frystorkning hemma
Steg 1. Köp en frystorkningsmaskin online eller från en hemaffär
Frystorkningsutrustning är ganska dyr, vanligtvis över tusen dollar, så om du bara vill frysa den här gången är det definitivt inte värt det. Men om du planerar att göra mycket frystorkning kan du köpa en frystork som är gjord för hemmabruk.
När du har köpt maskinen, läs instruktionerna för att se till att du använder den korrekt
Steg 2. Vänta tills dina blommor är mogna och öppna
När du frystorkar dina blommor kommer de att förbli i det tillstånd du fryser dem i, så frys inte dem alla stängda. För att få dina blommor att öppna sig mer, prova att klippa tillbaka stjälkarna och låt dem dricka varmt vatten.
- Använd en djup vas så att blommorna har mycket vatten för att hjälpa dem att öppna.
- Du kan frysa de flesta sorters blommor som finns i buketter.
Steg 3. Låt färskskurna blommor absorbera vatten i 12 timmar före frysning
Ta igen blommornas stjälkar med en vass kniv eller sax, var försiktig så att du inte krossar eller tränger igenom stammen. Lägg blommorna i en vas eller behållare med vatten vid rumstemperatur och låt dem absorbera vattnet i 12 timmar.
Även om du så småningom kommer att torka blommorna, vill du att de ska absorbera mycket vatten just nu så att de torkar i full form
Steg 4. Ta bort bladen och skär stjälkarna till önskad längd
Ta bort alla blad från stjälkarna på dina blommor och trimma stammen till önskad längd. Ju kortare din stjälk är, desto snabbare tar frystorkningsprocessen, så överväg att ta bort det mesta av skaftet.
För att bestämma hur mycket stam du ska ta bort, tänk på hur du planerar att ordna dina blommor när du är klar
Steg 5. Förkyl provkammaren till −21 ° C (-5 ° F)
Det här är lite som att förvärma ugnen innan du börjar laga mat, förutom i det här fallet förbereder du din frystork genom att kyla ner den. Se till att din frystork är inkopplad och påslagen och ställ sedan in temperaturen och tryck på startknappen.
Om du är osäker på hur du ska börja kyla ned din frys, kolla manualen
Steg 6. Ta ut blommorna på torktumlarna
Om du fryser in en bukett måste du ta isär den så att blommorna kan ligga i ett enda lager på brickan. Det är okej om blommorna vidrör varandra, men det är bäst att ha dem åtskilda på brickorna. De flesta frystorkmaskiner kan frysa cirka tre brickor samtidigt, så det finns ingen anledning att tränga ihop alla dina blommor på en bricka.
Blommorna ska inte komma upp högre än brickans kanter
Steg 7. Sätt in brickorna i maskinen innan du täcker och täcker luckan
Skjut in brickorna i spåren i provkammaren. Täck sedan luckan med mörkläggningsskyddet. Mörkläggningsskyddet medföljer maskinen och glider direkt över dörren för att ge extra isolering. Stäng dörren ordentligt. Dörren till kammaren måste vara helt tätad för att frystorkningen ska fungera.
- Vissa maskiner har lås eller handtag som du måste vrida för att säkerställa att dörren är helt stängd.
- Dubbelkolla dina anvisningar för att säkerställa att du stängde maskinen ordentligt med rätt isolering.
Steg 8. Slå på vakuumpumpen om din maskin inte redan har startat
Vissa frystorkningsmaskiner kommer att starta frystorkningsprocessen så snart de är förkylda, men för andra maskiner måste du slå på vakuumpumpen separat efter att du har fyllt i brickorna.
Om du inte är säker på om din frystork är på, kolla bruksanvisningen för instruktioner som är specifika för märket frystork du har
Steg 9. Frys vid −5 ° F (−21 ° C) i 1 dag
Eftersom du redan har förkyld din frystork till -21 ° C behöver du inte göra några justeringar. Gå bara bort från din frystork och låt den göra sitt i ett dygn.
Frystorkaren kyler ner dina blommor och dammsuger luften för att ta bort all fukt samtidigt som den behåller sin form
Steg 10. Öka temperaturen med 5 ° F (2,8 ° C) varannan dag i 10 dagar
Efter de första 24 timmarna vid −5 ° F (−21 ° C), öka temperaturen till 0 ° F (−18 ° C). Fortsätt höja temperaturen varannan dag efter det. Vid slutet av de 10 dagarna kommer temperaturen att vara −7 ° C (20 ° F).
Ibland måste blommor frysa torrt i 12 dagar, men det är bäst att sluta efter 10 dagar för att kontrollera dem
Steg 11. Kontrollera dina blommor efter torrhet efter 10 dagar
Kontrollera om blommorna är klara genom att röra vid dem. Om de känner sig kalla, betyder det att de fortfarande innehåller fukt och måste frystorkas mer tid, så lägg tillbaka brickorna i frystorken ytterligare en dag. Du kan också kontrollera genom att skära i ett av kronbladet och se om det finns fukt.
- Om de är klara tar du bort blommorna från brickorna.
- Om du vill kan du lägga dina frystorkade blommor i en glastäckt ram för visning.
Steg 12. Förvara dina blommor i en skugglåda
Låt inte dina frystorkade blommor ligga kvar, för de är ömtåliga och du anstränger dig så mycket för att göra dem. Förvara dem istället i en skugglåda, som är ett medföljande vitrinskåp med glas. Se till att du köper en skugglåda som är tillräckligt djup så att du inte krossar blommorna under glaset.
Du kan hetlimma blommorna i lådan för att hålla dem på plats
Metod 2 av 2: Hyra en frystork
Steg 1. Beställ frystorkning minst 3 veckor i förväg
Om du planerar att frysa in din bröllopsbukett kan du ofta begära denna tjänst från samma blomsterhandlare som du köper buketten av. Om blomsterhandlaren du köpte blommorna inte erbjuder frystorkning eller om du fryser dina egna blommor, hitta lokala proffs för att frysa torka dina blommor genom att söka "frysa torra blommor" plus namnet på din stad eller stad.
- Frystorkande blommor kostar ofta runt $ 150 eller mer.
- Så snart du bestämmer dig för att du ska frysa dina blommor, leta efter möten.
Steg 2. Håll dina blommor färska genom att hålla dem svala och i vatten
Om du måste lagra dem före ditt konserveringsbesök, håll dina blommor i vatten borta från värmekällor som en spis eller ventilationsöppning. Håll dem också borta från frukt, eftersom frukter kan avge mognadsgas som kommer att påskynda din blommans förfall.
- Ett bra ställe att förvara dina blommor är i ett svalt kylskåp, bort från ett ventilationshål, men om din bukett inte ryms i kylskåpet, lägg den någonstans sval.
- Vissa människor säger att kopparpenningar hjälper till att bevara blommor, men det hjälper faktiskt inte.
Steg 3. Ge din bukett till konserveringen och samla den när den är klar
Många gillar att ha sina frystorkade blommor inramade i glas för att hålla dem säkra, så var noga med att ange vilken ram du vill ha när du pratar med blomkonserveraren. Blomproffset fryser dina blommor i specialutrustning som får det långt under frysningstemperaturen och torkar sedan ut så att allt vatten lämnar blommorna utan att de tappar formen.
Frystorkande blommor kan ta lång tid, så du kan behöva hämta dina blommor två eller tre veckor efter att du lämnat dem
Tips
- Om du vill ha en billigare metod för att torka dina blommor, försök torka dem med kiselgel.
- Du kan också försöka lufttorka blommorna, även om de inte håller så länge.
