Friskt doftande andetag ger dig möjlighet att prata med andra människor på ett säkert sätt, även på nära håll. Att göra och ta hemgjorda andningsfräschare är ett sätt att få den rena känslan utan att bryta banken eller inta skadliga kemikalier. Piska upp de härliga små lavendelinfuserade andningsfräscharna och du kommer att kunna fixa dålig andedräkt på en handvändning!
Ingredienser
- torr kulinarisk lavendel (mer eller mindre efter smak)
- florsocker
- lavendelolja (mer eller mindre efter smak)
- 1 dl pulverformig tuggummimix
- 1 msk vatten
Steg
Del 1 av 3: Samla dina material
Steg 1. Välj den bästa torra kulinariska lavendeln
Många livsmedelsbutiker säljer lavendelstammar antingen i kryddorna eller grönsaksgången. Bondens marknader är en annan stor källa. Du behöver uppskattningsvis 1 matsked (14,8 ml) torr lavendel för detta recept. Se till att du köper kulinarisk lavendel, eftersom den är säker för konsumtion, i motsats till andra typer av lavendel, till exempel prydnadsväxter.
- När du har hittat lavendeln, gör ett snifftest. Om lavendeln avger en lätt doft är den bra att använda. Om det luktar smaklös eller inte alls luktar, fortsätt din sökning.
- Ett annat alternativ är att köpa färsk lavendel, strö den med snöre och häng den upp och ner för att torka. När den är helt torr och skarp vid beröring, dra av knopparna med fingrarna och förvara dem i en glasbehållare för senare användning.
Steg 2. Mala din torra lavendel
Som det ser ut är dina torra lavendelknoppar för skrymmande för att kunna inkluderas direkt i blandningen. De måste malas ner till ett fint pulver. Du kan använda en mortel och stöt, en ren kaffekvarn eller en kryddkvarn för att skapa pulvret.
- Om du använder en kaffekvarn kan det vara bra att mala en kopp knoppar åt gången. Förvara eventuellt kvarvarande pulver i en glasbehållare.
- Ta bort eventuella kvarvarande växtbitar eller skräp genom att köra pulvret genom en fin sil eller sil.
- Om du har en söt tand kan du alltid lägga till konditorisocker i knopparna och mala dem tillsammans för en sötare basblandning. Var bara försiktig så att du övervakar söttheten när du kombinerar allt i de sista stegen.
Steg 3. Köp lavendelolja
Lavendel är en mycket vanlig eterisk olja som finns i de flesta specialmat- och hälsobutiker. Även om Food and Drug Administration reglerar den grundläggande produktionen av eteriska oljor, kan kvaliteten variera mycket, så köp med försiktighet.
Leta efter tydlig information om flaskan angående ursprung, renhet (du vill ha 100% outspädd eterisk olja) och produktkrav. Om du är osäker, använd luktprovet igen
Steg 4. Förbered ditt arbetsområde
Dra ut en liten skål, en medium blandningsskål, en visp, en spatel, ett kokplåt och en rulle vaxpapper. Du behöver också måttkoppar och skedar.
Del 2 av 3: Blanda allt tillsammans
Steg 1. Tvätta händerna väl
Det är viktigt att hålla matlagningsutrymmet så rent som möjligt. Att starta processen med rena händer förhindrar kontaminering av slutprodukten.
Steg 2. Blanda en tuggummipasta
Lägg 1 kopp tuggummipasta i en medelstor skål. Häll 1 matsked (14,8 ml) vatten i skålen. Rör ihop med en sked. Du vill ha en formbar degkonsistens. Om du behöver tillsätta mer vatten, gör det några droppar i taget.
- Om du tillsätter för mycket vatten är det okej. Bara balansera det med ytterligare tuggummipasta.
- Tuggummipasta är ett sockerpulver, som liknar fondant. Det skapar en söt bas medan den håller formen utan att frysa eller laga mat. Det är vanligt att köpa i burken i hantverks- och matlagningsbutiker.
Steg 3. Tillsätt lavendelpulver och lavendelolja
De mängder du lägger till beror på din personliga preferens, så smaka på blandningen när du ändrar den. Börja med en nypa lavendelpulver och 1 droppe olja och arbeta dig därifrån.
Var konservativ med lavendeln. Överintag av lavendelolja kan orsaka utslag och andra biverkningar
Steg 4. Förbered för skärning
Lägg ut ett ark vaxpapper och strö över konditorisocker ovanpå. Sockret kommer att ge en extra barriär mot att klibba och lägga till en fin touch på utsidan av slutprodukten.
Del 3 av 3: Torkning och förpackning
Steg 1. Ta ut degen från skålen och rulla till en stor boll i dina händer
Lägg det på sockrat vaxpapper och tryck ner det jämnt med handflatorna tills det är ¼ tum tjockt. Du kan också använda en kavel i detta skede, men belägg den med ett fint lager av konditorisocker för att förhindra att den fastnar.
Steg 2. Skär ut myntorna
Skär degen i små fyrkanter med en skarp kniv. Eller använd ett smoothiehalm som en provisorisk kakskärare.
Det hjälper till att rulla utskärningarna i lite av konditoriets socker så att de inte hänger ihop
Steg 3. Ta bort utskärningarna på ett vaxpappersklädd kakplåt
Fortsätt tills du har avslutat blandningen i skålen. Låt dem sitta i 4-6 timmar tills de har stelnat.
Placera kakan på ett svalt, torrt område där det kommer att vara ostört
Steg 4. Ta försiktigt bort myntorna med fingrarna efter att de är torra och fasta
Lägg dem i en lufttät behållare för förvaring. För att ta dem med dig under dagen lägger du en handfull på ett ark vaxpapper och viker runt dem och skapar en liten påse för transport.
Tomma myntformar gör också bra bärbara transportanordningar för andningsfräschare från lavendel
Steg 5. Tugga vid behov
En utsökt smak och doften av lavendel kommer att fylla din mun.
Tips
- Använd alltid ekologiska lavendelblommor när du äter dem. förutsatt att du har använt naturliga trädgårdssprutor i din trädgård, kommer blommorna att vara fina att använda.
- Du kan skapa olika sorter av detta recept genom att byta lavendelblommor och olja mot andra dofttyper som kanel, citron, tea tree, etc.
