Utbrottet av coronaviruset (COVID-19), med sina spärrar, stängningar och riktlinjer för social distansering, har återupplivat en idé som främjades i USA under andra världskriget-Victory Garden. Människor över hela världen försöker slå ut brist och exponeringsrisk genom att odla sina egna grödor. Att ta hand om en trädgård kan också hjälpa till att kontrollera stress och ge dig något du kan växa och kontrollera i dessa osäkra tider. Trots brist finns det fortfarande gott om resurser som är redo och tillgängliga för att hjälpa dig att plantera, odla och skörda utsökta färska frukter och grönsaker för dig själv och din familj under pandemin.
Steg
Metod 1 av 4: Att välja växter att växa
Steg 1. Bestäm vilken typ av trädgård du vill odla
Medan den traditionella "segerträdgården" inkluderade grönsaker och örter, kan en coronavirusträdgård innehålla alla typer av växter som du skulle tycka om att vårda och se växa. Några grundläggande typer av trädgårdar du kan ha är:
- Behållarträdgård: Många växter, inklusive blommor, grönsaker och örter, kan planteras i behållare om du inte har en gård eller har begränsat utrymme.
- Örtträdgård: Oavsett om det är inomhus eller ute, är örtträdgårdar lätta för nybörjare att odla och lägger till läckra färska smaker till dina måltider.
- Grönsaksodling: Den traditionella segerträdgården förser din familj med färska råvaror för säsongen och därefter.
- Fjärilsträdgård: Om din trädgård kommer att ligga utanför kan du odla blommor som skulle locka lokala fjärilar.
Steg 2. Gör en lista över växter som är lätta att odla i din region
Om du sköter din trädgård rätt kan du odla grödor året runt i många delar av världen. Leta upp populära grödor där du bor och fokusera på de som din familj tycker om att äta. Om du är mer intresserad av en blomsterträdgård, välj blommor som blommar i ditt klimat.
- Om du till exempel odlar en grönsaksträdgård i Nordamerika kan du inkludera tomater, zucchini squash, paprika, kål, sallad, morötter, rödbetor och rädisor. Tomater och paprika är också bra behållarväxter.
- Om du odlar en mindre trädgård inuti är uteklimatet kanske inte lika viktigt. Men växter kommer fortfarande att ha en växtsäsong relaterad till regionen där du bor.
- Om du bor i USA, sök gratis hjälp från din statens kooperativa förlängningstjänst. Du hittar en länk till lämplig webbplats på
Dricks:
Lokala trädgårdscentra fokuserar vanligtvis på växter och frön som växer bra i ditt område. De kan vara en bra resurs för att planera din trädgård om du är osäker på vilka grödor du vill ha med i din trädgård.
Steg 3. Gå med växter som bäst passar din skicklighetsnivå som trädgårdsmästare
Du vill förmodligen inte plantera grödor som är underhållsrika eller svåra att odla, särskilt om det är första gången du planterar en trädgård. Leta efter hårda växter som växer bra i ett brett klimat och kräver lite eller ingen beskärning eller regelbundet underhåll.
- Örträdgårdar är i allmänhet ganska enkla för nybörjare och tar inte mycket plats, så de är perfekta om du vill plantera något men bor i en liten lägenhet med begränsad tillgång till utomhus.
- Paprika och små tomater i körsbärssort är relativt enkla grönsaker som inte kräver mycket underhåll. Dessa grönsaker kan odlas antingen i marken eller i behållare.
- Många färgglada blommor, som zinnias, kan enkelt odlas i behållare.
Steg 4. Kartlägg platsen för din trädgård
Mängden utrymme du har för din trädgård kan också diktera vilka typer av växter du kan odla. De flesta grönsaker kräver minst 6 timmar direkt solljus. Andra växter växer dock bäst i halvskugga. Kontrollera profilen för de växter du är intresserad av för att avgöra deras behov.
- Om du utformar en containerträdgård, se hur mycket direkt solljus området får. Det hjälper dig att avgöra vilka växter som ska placeras var. Du vill också uppmärksamma storleken på behållaren du behöver för var och en av de växter du har valt.
- Om du planerar att gräva på din gård har Farmer's Almanac en global trädgårdsplanerare som du kan använda för att ställa in din Coronavirus Victory Garden. Gå till https://gardenplanner.almanac.com/garden-plans/ för att komma igång.
Steg 5. Köp dina frön eller starterväxter och tillbehör
Gör en lista över de specifika växter och tillbehör du behöver för att organisera din shopping. På grund av ökad efterfrågan kan du behöva använda flera olika platser för att få allt du behöver.
- Frökataloger har ett brett utbud av frön som du kan beställa online via deras webbplatser. Men om du vill ha startväxter måste du vanligtvis hämta dem från ett lokalt trädgårdscenter.
- Ring ditt lokala trädgårdscentrum innan du åker dit. De kan ha begränsningar eller reducerade timmar. Vissa trädgårdscentra är stängda för allmänheten men kommer fortfarande att fullfölja beställningar - du berättar vad du vill och de kommer att ta ut det för dig.
Varning:
Respektera sociala distansriktlinjer när du handlar personligen. Håll dig minst 1,8 m från alla anställda och kunder.
Metod 2 av 4: Plantera en trädgård utanför
Steg 1. Testa jordens kvalitet och smink
Olika grödor kräver olika markförhållanden och olika näringsämnen för att trivas. Om du känner till jordens kvalitet och smink kan du förstärka den med tillsatser för att skapa den perfekta miljön för allt du vill plantera.
- Du kan köpa relativt billiga jordtester på ditt lokala trädgårdscenter eller online. Det finns också "DIY" -alternativ som fungerar lika bra.
- Jämför resultaten av dina jordtester med profilerna för de växter du köpte för att ta reda på vad du behöver lägga till din jord för att skapa rätt näringsrik balans för dina växter.
Steg 2. Gräva rader eller bygga upphöjda sängar för att plantera dina grödor
När du har dina verktyg och tillbehör följer du din trädgårdsplan för att skapa de rader du behöver för dina växter. Beroende på jordens skick, storleken på din trädgård och om du bygger upphöjda sängar, förvänta dig att detta tar större delen av en dag om inte två.
- Använd detta tillfälle för att bryta isär och ta bort ogräs eller andra oönskade växter som växer i det område där du vill plantera. Att ta bort ogräs vid roten hindrar dem från att växa tillbaka och kväva ut dina växter.
- Allt detta grävning kan vara hårt arbete, särskilt om du har planerat en större trädgård. Köp eller hyr en rorkult för att göra jobbet lite enklare.
Dricks:
Om du har barn, involvera dem i trädgårdsarbetet. Du kanske till och med planerar en mindre barnträdgård som de kan plantera och underhålla på egen hand. Ge dem roliga, barnvänliga växter, som körsbärstomater, att växa i sin trädgård.
Steg 3. Tillsätt matjord, mulch och andra material för att förbereda din jord
När du har grävt dina rader eller byggt dina upphöjda sängar, använd de jordtillsatser du köpte för att skapa en näringsrik säng för dina växter. Följ instruktionerna på förpackningarna för att sprida materialet mest effektivt.
Vänta på en torr, solig dag för att förbereda din jord. Om det kommer ett kraftigt regn direkt efter att du har gjort det, kommer det att tvätta bort allt ditt hårda arbete
Steg 4. Starta dina frön inomhus om det behövs
De flesta grönsaker måste börja växa i mars, april eller maj. Om du bor i ett område som är benäget för kallare temperaturer under den tidiga våren, kan du behöva starta dina frön inomhus och sedan överföra dem utanför när vädret är genomgående varmare.
Granska växtprofilerna eller instruktionerna på förpackningarna med frön du köpte. De kommer att berätta vilka temperaturintervall som är bäst för just den växten. Vissa växter klarar svalare temperaturer än andra
Steg 5. Så dina frön eller transplantera plantor till din trädgård
Se din växtprofil eller informationen på dina fröpaket för att avgöra hur långt ifrån varandra att plantera dina frön eller plantor. Använd en linjal eller mätstick för att se till att dina växter har lämpligt avstånd mellan dem.
Planera att så dina frön under en period på flera dagar. På så sätt kan du växla så att alla dina grödor inte är redo att skörda samtidigt. Detta är särskilt viktigt om du har växter som odlar grödor kontinuerligt under hela säsongen, i motsats till en enda skörd
Metod 3 av 4: Att odla en containerträdgård
Steg 1. Köp behållare för var och en av dina växter
Olika växter behöver behållare av olika storlek för att växa och producera. Fröpaketen har information om storleken på varje planta. Du kan också få hjälp av personal på ditt lokala trädgårdscentrum.
- Om du köper större behållare kan du kanske starta flera växter i samma behållare. Var uppmärksam på riktlinjerna för avstånd på fröförpackningarna för att se till att din behållare är tillräckligt stor.
- Om du använder en fönsterlåda, se till att den är tillräckligt bred för att dina växter ska växa och se till att de enskilda plantorna har tillräckligt med utrymme. Trångt växter kommer inte att växa till sin fulla potential.
Dricks:
Bli kreativ med dina behållare. Köp behållare som kontrasterar eller kompletterar färgerna på de växter du odlar. Eller spara pengar med vanliga behållare och köp sedan lite färg för att dekorera dem för ett roligt konstprojekt. Om du har barn hemma kan du också engagera dem i att dekorera behållarna.
Steg 2. Täck över dräneringshålen så att jorden inte tvättas bort
Mesh eller grus fungerar bra för att täcka botten av en behållare. Om din behållare inte är särskilt djup kan du också använda en pappershandduk eller ett kaffefilter. Det hindrar dig från att ta plats som du behöver för ditt odlingsmedium.
- Lägg lite jord i behållaren och vattna den för att testa ditt filtreringssystem och se till att du inte förlorar någon jord innan du fyller behållaren.
- Undvik att använda tunga stenar, grus eller stenar, såvida du inte behöver den extra vikten för att behållaren inte ska välta.
Steg 3. Fyll behållarna med ditt planteringsmedium till inom 2,5 cm från toppen
När du har täckt dräneringshålen i behållarens botten fyller du behållarna löst med ditt planteringsmedium. Krama inte in den eller packa den för hårt - vatten måste kunna sugas in i det och rinna genom det för att mata dina växter.
Trädgårdsmarker och kommersiella jordlösa plantmedier är vanligtvis bra för odling av behållarväxter. Fröpaketen du köpte kan också ha förslag på de bästa odlingsmedierna för dina växter
Steg 4. Blanda in vatten i planteringsmediet med händerna eller en murslev
Använd handskar om du använder händerna. Häll lite vatten i ditt planteringsmedium och blanda det ordentligt. Fortsätt tillsätta vatten tills mediet har en tjock konsistens.
Korrekt fuktigt planteringsmedium kommer att hålla sig till dina händer eller handskar. Du ska kunna rulla den till en boll och pressa. Om vatten läcker ut när du klämmer på det, är ditt medium för vått
Steg 5. Plantera dina frön i planteringsmediet
Kontrollera fröpaketen för att avgöra hur djupt du behöver för att plantera dina frön. Pressa in dem i planteringsmediet och lägg sedan till mer planteringsmedium ovanpå.
Var uppmärksam på konsistensen i din jord när dina frön börjar gro. Vissa frön kan göra bättre om du täcker behållarens ovansida med en presenning eller en bit plast, särskilt om behållarna är på ett torrt område
Steg 6. Gödsla dina växter sparsamt utifrån individuella behov
Med en behållarträdgård är det viktigt att inte övergödsla dina växter. Om du använder för mycket gödselmedel bränner du rötterna och dina växter växer inte. Lägg till en liten mängd gödselmedel när du planterar först, förstär sedan vid behov medan dina växter fortfarande växer. Vissa växter kan behöva mer gödselmedel än andra, så se till att läsa om dina växters specifika behov i förväg!
- Lägg in gödselmedel med långsam frisättning i odlingsmediet för att säkerställa att dina växter håller sig välmatade i flera månader.
- Om dina växter verkar stressade och kan använda en pick-up, spraya dem med ett vattenlösligt gödningsmedel för att ge dem ett direkt skott av näringsämnen.
- Om du är osäker, ta fel på sidan av försiktigheten och lägg inte till mer gödselmedel.
Metod 4 av 4: Vårda och skörda dina grödor
Steg 1. Dra ogräs varje morgon för att hålla din trädgård frisk
Även om du fick allt ogräs som du kunde se när du grävde dina rader för din trädgård, kan de fortfarande komma in i din jord och ta bort näringsämnen från dina växter om du inte är försiktig. En daglig vana att rensa din trädgård ger dig möjlighet att träna, samt vara en meditativ aktivitet som kan lindra stress.
Du kan också använda olika typer av mulch för att förhindra att ogräs växer. Att sprida mulch eller kompost varje dag lägger till näringsämnen i jorden för att hålla dina växter friska och hålla ogräs i schack
Steg 2. Vattna dina växter regelbundet enligt växtprofilerna
Olika växter kräver olika mängder vatten. För en sund tillväxt vill du se till att dina växter får tillräckligt med vatten - varken för lite eller för mycket. Kontrollera jordens och vattnets fuktighet efter behov varje dag.
- I allmänhet, om jorden fastnar i din hand och du kan rulla den till en boll, betyder det att den är tillräckligt fuktig. Vissa växter trivs dock i torktumlare.
- Det är vanligtvis bäst att vattna tidigt på morgonen så att löv och stjälkar har en chans att torka ut under dagen. Om bladen håller sig våta längre blir dina växter mer sårbara för sjukdomar.
Dricks Titta på vädret när du vattnar din utomhus trädgård. Att vattna dina växter efter en lätt, kort nederbörd säkerställer att fukt kommer att tränga djupare ner i jorden, vilket är bättre för dina växter.
Steg 3. Använd nät- eller grönsaksburar för att hålla skadedjur borta från dina växter
Trädgårdscentra säljer nät, grönsaksburar och andra förnödenheter som håller skadedjur borta från dina grödor så att du inte behöver använda bekämpningsmedel. Du kan också beställa dessa varor online.
- För större djur som kan vara intresserade av dina grödor, till exempel kaniner, kanske du vill bygga ett staket eller annan barriär för att helt enkelt hålla dem utanför.
- Behåll konstant vaksamhet över din trädgård och leta efter tecken på att fåglar, djur eller buggar festar. Du vill se till att du attackerar problemet så snabbt som möjligt innan det blir värre.
Steg 4. Sätt upp en kompostbehållare som ska användas för mulch om möjligt
En kompostbehållare gör att du kan slänga trädgårdsavfall och annat organiskt avfall och använda det för att växa din trädgård. Använd en blandning av döda löv, kvistar och gödsel tillsammans med grönt organiskt material, inklusive gräsklipp, fruktskal och annat tillbehör. En handfull gödselmedel hjälper till att påskynda komposteringsprocessen.
- Se till att högen är fuktig men inte för våt. Vänd komposthögen regelbundet (en gång om dagen) för att få syre till alla delar av högen. Att vända högen hjälper också till med luktkontroll.
- Om du vänder din komposthög ofta är komposten vanligtvis klar att användas om cirka 3 månader.
Steg 5. Skörda dina frukter och grönsaker när de mognar
Olika grödor har olika skördar. Titta på växtprofilerna för de grödor du har planterat och anteckna i din kalender när de ska vara klara. Välj de mogna grödorna omedelbart. Vissa grödor, som spenat, ger flera skördar under växtsäsongen.
