Att odla dina egna grönsaker är ett bra sätt att spara pengar, spendera tid utomhus, träna och äta färska, läckra grönsaker! Du kan odla grönsaker på din egen bakgård, men om du inte har mycket utrymme kan du också odla grönsaker i behållare på din veranda eller däck. Fortsätt läsa för att lära dig hur du börjar odla dina egna grönsaker.
Steg
Del 1 av 3: Planera din trädgård
Steg 1. Bestäm om du vill plantera grönsaker i marken, i upphöjda sängar eller i behållare
Var och en av dessa alternativ har sina egna fördelar och nackdelar, så överväg din situation innan du bestämmer dig för vilken metod som fungerar bäst för dig.
- Att plantera i marken är bra om du har bra jord och inte har något emot att gå ner på händer och knän. Det är ofta det bästa alternativet om du vill odla stora mängder grönsaker.
- Höjda sängar fungerar bra om du inte har särskilt bra jord och/eller har en dålig rygg.
- Behållarträdgårdar är bra om du bara vill plantera några saker eller om du inte har en trädgård att plantera grönsaker i.
Steg 2. Bestäm vad du vill plantera i din trädgård
Gör en lista över alla grönsaker som du vill odla. Om du är ny inom trädgårdsarbete kan du börja med att odla några av dessa grönsaker som anses vara lätta att odla.
- Bushbönor
- Rödbetor
- Morötter
- Gurkor
- Sallad
- Knäpp ärtor
- Rädisor
- Tomater
- Zucchini
- Gul sommar squash
- Örter
Steg 3. Tänk på din plats, tid, solljus och grönsaksförbrukning
När du tänker på de grönsaker du skulle vilja odla i din trädgård, tänk på följande: utrymme, tid, ljus och mängd grönsaker du kommer att äta.
- Plats. Hur mycket utrymme har du tillgängligt för att plantera din grönsaksodling? Om du har ett litet utrymme måste du begränsa antalet grönsaker du planterar, eller välja en växt som tar liten plats.
- Tid. Hur mycket tid vill du lägga ner i din trädgård varje dag? Ju större trädgården, desto mer tid kommer du att behöva lägga ner den.
- Mängden grönsaker du kommer att äta. Hur mycket kommer du och/eller din familj att äta? En stor trädgård kan ge dig mer grönsaker än du kommer att kunna äta varje vecka.
Steg 4. Leta efter en bra plats
Oavsett om du vill plantera en grönsaksträdgård i marken eller bara plantera några grönsaker i behållare, måste du hitta en plats som uppfyller grundläggande trädgårdskriterier.
- Välj en plats där dina grönsaker kommer att få minst 6-8 timmar fullt solljus varje dag.
- Välj en plats som du kan nå med en slang. Om du planerar en containerträdgård kan du bara använda en vattenkanna.
- Välj en plats med bra jord. Om du planerar en containerträdgård, använd bara bra jord i behållarna. Om du planterar i marken, se till att testa jorden för att se om något behöver läggas till.
Steg 5. Designa din grönsaksträdgård
Om du ska plantera dina grönsaker i marken eller i en upphöjd säng, skapa en grov skiss över var du ska plantera varje grönsak. Det vanligaste sättet att ordna grönsaker i en trädgård är i rader. När du planerar och skissar, tillåt cirka 18 tum mellan varje rad så att du kommer att kunna komma åt växterna för ogräs, vattning och skörd. Du kan använda din skiss som en guide när du planterar din trädgård.
Höjda sängar kan planteras med smalare avstånd mellan grönsakeraderna i marken
Steg 6. Köp dina frön
När du har bestämt vad du vill växa i din trädgård, köp dina frön. Var noga med att kolla instruktionerna för fröpaketet för de bästa planteringstiderna och annan information som kan hjälpa dig att bestämma vilka som fungerar bäst i din trädgård.
- Du kan också köpa plantor om du kommer att sätta in din trädgård lite sent eller om du bara vill se till att din trädgård börjar bra. Men kom ihåg att växter är dyrare än frön.
- Om du börjar med en liten trädgård eller några behållare kan det vara lättare att köpa små växter snarare än att försöka utgå från frön.
Del 2 av 3: Plantera din trädgård
Steg 1. Samla dina verktyg
Innan du börjar plantera din grönsaks trädgård måste du samla några grundläggande trädgårdsredskap som:
- Spade
- Trädgårdsgaffel
- Hacka
- Slang
- Skottkärra (eller en hink om du ska plantera i behållare)
Steg 2. Använd handskar och några kläder som du inte har något emot att bli smutsiga
Du kommer förmodligen att bli smutsig när du planterar din trädgård, så det är en bra idé att bära handskar och kläder som du inte har något emot att bli smutsiga.
Steg 3. Till jorden
Om du planterar din grönsaks trädgård i marken måste du använda en rorkult eller hacka för att lossa jorden innan du planterar dina frön och/eller växter. Om du planterar din grönsaksodling i upphöjda sängar eller behållare behöver du inte oroa dig för detta steg. Istället måste du lägga jord i dina upphöjda sängar eller behållare.
Steg 4. Använd spaden för att gräva en lång grund grävning för dina frön
Följ anvisningarna på fröförpackningarna för att avgöra hur djupt man ska göra denna skyttegrav och hur långt från varandra dina skyttegravar ska vara. Trädgårdsrader bör vara cirka 18 tum från varandra, men vissa grönsaker kan kräva mer utrymme.
Om du har köpt växter gräver du ett hål dubbelt så stort som behållaren som det kom i och fyllde med lös jord. Plantera den sedan i jorden på samma djup som den växte i krukan. Vissa växter, som tomater, kan planteras djupare
Steg 5. Plantera dina frön
Följ anvisningarna på fröpaketen för att avgöra hur långt ifrån varandra och hur djupt du ska placera dina frön. Vissa paket kommer också att instruera dig att lägga mer än ett frö i varje utrymme. Läs instruktionerna noggrant för att vara säker.
Steg 6. Täck över fröna med smuts
När du har planterat dina frön i marken, täck över dem med ett tunt lager smuts och packa smutsen lätt. Följ anvisningarna på fröförpackningarna för att avgöra hur mycket smuts som ska gå över fröna.
Steg 7. Markera dina rader
För att hålla reda på var du planterade allt måste du placera markörer i ändarna av dina rader eller i dina behållare. Ett enkelt sätt att markera dina grönsaker är att skriva namnet på grönsakerna på popsicle -pinnar och placera pinnarna ungefär halvvägs i marken i slutet av varje rad eller i varje behållare.
Steg 8. Vattna din trädgård
När du har planterat dina frön måste du ge din trädgård sin första drink. Markträdgårdar dränerar långsammare än upphöjda sängar och behållarträdgårdar, så du måste ge mer vatten till dina frön första gången du vattnar dem om du har planterat dem i upphöjda sängar eller behållare.
Del 3 av 3: Tender Your Garden
Steg 1. Vattna din trädgård efter behov
Grönsaker behöver ungefär en tum vatten per vecka för att växa, och i särskilt torra, varma områden kan de behöva dubbelt så mycket.
- Testa din jord dagligen för att se om den kräver vattning genom att sticka ditt bara finger i jorden. Om jordens övre tum är torr måste du vattna din trädgård.
- Vänta lite med att använda slangen om prognosen kräver regn. Moder natur kan vattna din trädgård åt dig några dagar, men kontrollera din jord efter regnet för att se till att regnet har försett dina växter med tillräckligt med fukt.
- Kom ihåg att upphöjda sängar och behållare rinner ut snabbare än markträdgårdar, så du kommer förmodligen att behöva vattna oftare om du har planterat en höghöjdsträdgård eller containerträdgård.
Steg 2. Rensa din trädgård regelbundet
Kontrollera din trädgård för ogräs varannan dag och plocka ut dem så snart du märker dem. Vänta inte på att de ska mogna. Ju tidigare du väljer en ogräs, desto bättre. Om du väntar för länge med att dra ett ogräs, kan det gå till frö och sprida mer ogräs genom din trädgård.
Steg 3. Täcka runt dina växter
Oavsett om du planterar i en behållare, höjd säng eller direkt i marken, hjälper mulningen dina växter till att hålla dem friska och produktiva. Täcka runt dem så snart de är tillräckligt stora för att du kan sprida mulch utan att täcka dem.
Steg 4. Skörda din trädgård
Välj grönsaker när de blir mogna. När grönsakerna börjar mogna, kontrollera din trädgård varje dag så att du inte missar någon av dina skördar. Vissa grönsaker kan skördas när de är unga, som sallad och squash. Anläggningen kommer att fortsätta att producera mer även efter att du har plockat dem och många växter producerar till och med mer som ett resultat av att plocka dem.
Video - Genom att använda denna tjänst kan viss information delas med YouTube
Tips
- Prova att plantera ringblommor i din trädgård för att avskräcka kaniner från att komma in och nabba dina grönsaker.
- Prova att plantera lök, vitlök och krysantemum för att hålla insekter borta.
- Slå upp din hårdhetszon för att ta reda på vilka grönsaker som kommer att göra bäst i ditt område. Använd ett onlineverktyg för att hitta din zon.