Så du planterar en grönsaks trädgård för första gången! För att förbereda inför plantningssäsongen, välj grönsaker du vill plantera, välj den perfekta platsen för din trädgård och förbered alltid innan du planterar. Även om det inte finns något rätt sätt att göra en grönsaksträdgård, kan alla dessa saker hjälpa dig att planera en trädgård anpassad efter ditt klimat. När du har fattat alla dessa element är du redo att skapa en blomstrande trädgård.
Steg
Del 1 av 3: Välja grönsaker
Steg 1. Välj två eller tre grönsaker för att börja
Nya trädgårdsmästare gör ofta misstaget att plantera mer än de klarar. För din första säsong, välj upp till tre växter som du är fast besluten att sätta i din trädgård. Du kan rotera ut olika växter mellan planteringssäsongerna.
- Kontrollera trädgårdskataloger, både tryckta och online, om du kämpar för att tänka på en växt.
- Tänk på att vissa växter kommer att producera hela säsongen medan andra bara kommer att producera en gång. Till exempel kommer tomater, paprika och squash att fortsätta att producera hela säsongen och de kommer att ge mycket stora skördar. Majs, morötter och rädisor producerar dock bara en gång.
Steg 2. Prova lättväxande växter för ditt första års trädgårdsarbete
Undersök hur svårt det är att plantera grönsakerna du bestämmer dig för att se till att dina val är lämpliga för nybörjare. Du vill inte engagera dig för mer än du kan hantera. Välj allt svårare växter när din trädgårdsupplevelse ökar.
Bland nybörjarvänliga grönsaksväxter ingår: morötter, rädisor, socker eller ärter, rödbetor och sallad
Steg 3. Välj grönsaker som är infödda eller anpassningsbara efter ditt klimat
Du behöver inte hitta en växt som bara växer på din plats, utan leta efter växter anpassade till liknande klimat. Om din stad är varm och fuktig, till exempel, köp växter som älskar luftfuktighet (eller vice versa om du bor i en öken).
- Tomater har till exempel sitt ursprung i Sydamerika men trivs i liknande klimat i Medelhavet.
- Undvik att välja sällsynta eller temperamentsfulla växter som kräver mer omsorg än du kan ge.
Steg 4. Leta efter grönsaker som passar säsongen
Grönsaker sorteras i två huvudtyper: "varm årstid" och "sval säsong". Varmsäsongsgrönsaker planteras och skördas från mitten av våren till försommaren, och svala grönsaker planteras och skördas från sensommaren till mitten av hösten. Välj en sort som passar din säsong för att hålla dina växter friska.
- Varmgrönsaker inkluderar: bönor, cantaloupes, gurkor, okras, paprika, ärtor, söt majs, tomater och vattenmeloner.
- Kyla vädergrönsaker inkluderar: rödbetor, broccoli, blomkål, lök, potatis, rädisor och rovor.
Steg 5. Leta efter sjukdomsresistenta växter eller frön
Kontrollera en frökatalog eller be en anställd i plantskolan hitta växter som är utrustade för att bekämpa svampar eller svampsjukdomar. Förebyggande åtgärder kan hindra sjukdomar från att sprida sig och härja alla växter i din trädgård.
Steg 6. Välj växter som du har tillräckligt med utrymme för
Vissa växter, som majs, växer mycket höga och andra, som gurkor, har vinstockar som kräver staket eller spaljéer. Undersök varje potentiell växts tillväxtprocess så att du inte väljer en växt som är större än vad du har plats för.
- Döm aldrig en växt efter plantan, eftersom vissa börjar lura litet.
- Grönsaker som är idealiska för små utrymmen är: tomater, sallad, stångbönor, mangold, rädisor, äggplanter, avokado, citroner och de flesta örter.
Del 2 av 3: Hitta rätt plats
Steg 1. Bestäm hur mycket utrymme du behöver
Undersök hur mycket utrymme var och en av dina växter behöver. Tomater kan till exempel behöva mer utrymme än paprika. Beroende på hur mycket utrymme du har tillgängligt väljer du hur många av varje planta du kommer att odla.
Se till att lämna tillräckligt med utrymme i din trädgård för att gå runt i den också. Du behöver tillräckligt med utrymme för att ogräs, vattna och skörda din trädgård
Steg 2. Välj en plats som tar emot sex till åtta timmars sol
De flesta grönsaksväxter kräver "full sol" -förhållanden, vilket innebär att de behöver minst sex timmar sol per dag. Utan det kan de inte växa sig särskilt stora. Undvik fläckar som är skuggade av träd eller ditt hem under eftermiddagen.
- Kontrollera dina växters tillväxtförhållanden för specifika detaljer om hur mycket sol de behöver.
- Om din enda tillgängliga plats för en trädgård inte får full sol, kan du också odla växter som bara kräver delvis sol, till exempel spenat och sallad.
- Om du lever i ett varmt klimat kanske du vill undvika växter som kräver halvskugga, till exempel ärtor.
Steg 3. Leta reda på en plats med en bärbar vattenförsörjning
Vatten i stora mängder, särskilt tillräckligt för att vattna en trädgård, är tungt. Välj en plats som kan nås med sprinkler, en slang eller bevattningssystem. Om ingen är tillgänglig, välj en plats nära ditt hem så att du inte behöver bära vatten långt.
De flesta växter behöver minst 2,5 cm vatten per vecka. Kontrollera dina växters tillväxtförhållanden för detaljerade instruktioner
Steg 4. Placera din trädgård på en plats med en vindspärr
Växter utan hinder mot vinden riskerar att skadas, torkas ut eller blåsa över. Välj en plats bredvid ett lamellstaket, häck eller en liten lund med träd.
Steg 5. Leta efter ett område med väldränerad jord
Grönsaker gör sig i allmänhet bäst i fuktig, väldränerande jord. För att testa din jord för dränering, gräva ett 30–46 cm (12–18 tum) hål i marken. Fyll hålet med vatten och observera hur lång tid det tar innan vattnet sjunker ner i marken. Jord med bättre dräneringsegenskaper kommer snabbt att tappa vatten.
- Tio minuter eller mindre är det perfekta. Längre, och din jord kan ha dålig dränering.
- Du kan också överväga att plantera i en upphöjd trädgårdslåda för att säkerställa bra dränering.
Steg 6. Hitta en gemensam trädgård om du bor i staden
Stadsträdgård kan verka omöjligt, men många städer erbjuder gemensamma trädgårdar där alla kan plantera frön. Sök på nätet efter närliggande samhällsträdgårdar och kolla hur mycket medlemsavgifter kostar. Välj en plats som bäst passar dina grönsaker och din budget.
Del 3 av 3: Förberedelser för att plantera din trädgård
Steg 1. Plotta ut din trädgård på papper
Din teckning behöver inte vara alltför detaljerad men kan fungera som en vägledning när du planterar. Beskriv den grova trädgården. Välj en symbol (som ett X eller O) för varje växt så att du vet var du ska plantera varje grönsak i trädgården.
Skriv ner planteringsdatum bredvid varje ritning för framtida referens
Steg 2. Skapa ett planeringsschema för var och en av dina grönsaker
Du behöver inte plantera alla dina grönsaker på en gång. Odla två eller tre sorter i taget, växter med varmt väder först och kyligt väder senare. Att planera när du ska odla varje växt kan hjälpa dig att uppnå ett högre utbyte.
För att kontrollera den bästa planteringssäsongen för en viss grönsak, prova Almanacs guide för planteringsdatum
Steg 3. Ordna dina växter på ett rymdeffektivt sätt
När du vet hur mycket utrymme varje växt behöver, var uppmärksam på dessa faktorer när du organiserar dem. Placera höga grönsaker på norra sidan av din trädgård så att de inte skuggar kortare grönsaker. Gruppera sedan plantorna ytterligare genom att ta tid: lägg växter som mognar samtidigt för att göra skörden enklare.
Steg 4. Se till att varje grönsak har tillräckligt med utrymme för att trivas
Högre grönsaker har vanligtvis bredare rötter och kräver mer utrymme. Undersök varje växt i förväg för att se till att du placerar dem tillräckligt långt ifrån varandra. Att ta hänsyn till detta hjälper dig att förhindra att en växt stjäl vatten eller jordnäring från en annan.
Steg 5. Välj ett organiskt gödningsmedel för dina växter
Organiskt gödningsmedel är bättre anpassade till grönsaksodlingar eftersom de levererar långsamma och stabila näringsämnen. Detta kan hjälpa dina växter att bekämpa svamp- och bakteriesjukdomar. Även om konstgödsel ofta är billigt, bidrar det inte med organiskt material.
Organiskt gödselmedel är vanligtvis lätt att göra hemma
Tips
- Var noga med att ta hand om din trädgårdsjord efter varje plantningssäsong. Du kommer att behöva rota upp förbrukade växter och skräp. Du kommer också att behöva bearbeta jorden och tillsätta näringsämnen, till exempel genom att täcka din jord med mulch.
- Fördela dina växter jämnt för att undvika överbelastning av din trädgård.
- Undvik att köpa exotiska växter som behöver vård dygnet runt, särskilt om det här är din första grönsaksodling.
- Investera i grundläggande trädgårdsredskap (som en spade, spade, hacka eller skottkärra) för att plantera och ta hand om dina växter.
- Förbered dig på skörd i förväg så att du vet vad du ska göra när den tid kommer.
- Du kan också plantera grönsaker i behållare om du inte har plats att plantera en traditionell trädgård.
